Мексиканские рыбные котлеты А не приготовить ли нам чего-нибудь остренького? Я, например, соскучилась по острой еде. И по рыбе. Поэтому сегодня мы объединим рыбу и перчик чили в одно вкусное, пикантное и питательное блюдо - рыбные котлеты по-мексикански. Я использовала для приготовления филе трески, но за неимением его можно заменить филе другой белой рыбы.Ингредиенты:500 г филе трески1 небольшая [...]
![Мексиканские рыбные котлеты А не приготовить ли нам чего-нибудь остренького? Я, например, соскучилась по острой еде. И по рыбе. Поэтому сегодня мы объединим рыбу и перчик чили в одно вкусное, пикантное и питательное блюдо - рыбные котлеты по-мексикански. Я использовала для приготовления филе трески, но за неимением его можно заменить филе другой белой рыбы.Ингредиенты:500 г филе трески1 небольшая [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F6f6%2F0a%2F9c67cd92549e24571a8d4d3eab2.jpg)
![Лимонные мини-котлеты из курицы Уж сколько я приготовила за последние годы куриных котлет, но по какому-то странному стечению обстоятельств только неделю назад впервые попробовала добавить в фарш приличную дозу лимонной цедры и лимонного сока. Это просто праздник какой-то! Лимон очень хорошо освежает вкус поднадоевших котлет.Я бы очень рекомендовала подать их с каким-нибудь свежим соусом - например, со сливочно-огуречным соусом [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F883%2F46%2F0cce9efcb9cad55be5595675618.jpg)
![Котлеты в подливе Апдейт фото к рецепту от 15.08.2008И снова о котлетах . На этот раз они предстанут перед нами в новой для этого блога ипостаси - после обжаривания мы их протушим в подливе. Эдакий закос под тефтели (которые, к слову, мой муж есть не соглашается, в отличие от этих котлет). Такие котлетки - мягкие, сочные и [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F339%2Fab%2Fe981c5dcf6e04895162fef15116.jpg)
![Котлеты из говядины с черносливом и орехами Сегодня у меня для вас - рецепт повседневного блюда с легкой изюминкой. А точнее - с черносливинкой Это котлеты из говяжьего фарша с начинкой. В качестве наполнителя я использовала вышеупомянутый чернослив и грецкие орехи в сочетании с жареным луком. Орехи при желании можно заменить по своему вкусу и использовать жареный фундук или, например, кешью.На [...]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fc6d%2Fa2%2Fb1ee1fe5dc222e3932ca49e2fd3.jpg)
