Жюльен с курицей и грибами.
400 г куриного филе,
200 г шампиньонов (или других грибов),
1 луковица,
50 г сметаны+50 г майонеза (можно взять 100 г сметаны),
200 мл сливок жирностью 10-15%,
150 г твердого сыра,
соль - по вкусу,
перец черный молотый,
растительное масло.
