Торты на торжества
Торты на торжества любого или нескольких нижеперечисленных коржей по Вашему желанию:
- воздушный классический белый, сметанный или великолепно-шоколадный бисквит,
; пропитанный сливочным, карамельным, ирисковым или насыщенно-фруктовым кремом,
а также в сочетании с изюмом, орехами и/или шоколадом
- корж-наполеон изящно прослоенный заварным, масляным или ирисковым кремом;
- нежнейший медовый корж доведенный до вкуса легким сахарным сиропом.
На Вашему усмотрение любой корж может быть усилен вкусом и ароматом крема:
- масляный заварной крем на сгущенном молоке, сахарном сиропе или сахарной пудре;
- сливочный крем гляссе на основе качественного (не менее 82% жирности) масла и яиц;
ганаш - сливочный шоколадный крем на шоколаде, сливках (или молоке) и сливочном масле;
- густой сметанный крем.
Каждый из кремов подходит для оформления украшений Торта Вашей Мечты.
Вашему вниманию предлагаются всевозможные вариации прослоек-суфле:
- птичье молоко сделает Торт Вашей Мечты поистине воздушным;
- творожное в сочетании со взбитыми сливками и/или сезонными ягодами;
- йогуртовое в сочетании со взбитыми сливками и/или сезонными ягодами.
Разнообразные добавки к Торту Вашей Мечты по Вашему вкусу:
- орехи;
- изюм, курага, чернослив;
- сезонные свежие и/или консервированные ягоды, фрукты.
Помимо Кремов мы предлагаем Вам следующие варианты украшений для Торта Вашей Мечты:
- фруктовое желе, фруктовое желе (покрывающее свежие сезонные и/или консервированные ягоды, фрукты),
пищевая фото-печать под фруктовом желе;
- мастика и украшения любой степени сложности и цветового оформления из мастики.
ы
Развернуть