вкусные рецепты
vk.com
ЧАПАТИ
Лепeшки "Чапати" невероятно просты в приготовлении - всего-то мука, соль и вода, но попробовав их хотя бы раз, невозможно поверить, что такой великолепный вкус можно получить так просто. Ко всему прочему, "Чапати" пекутся на совершенно сухой сковороде, без масла, а весь процесс приготовления занимает считанные минуты. Счастливы представить вам очередное чудо индийской кухни - лепeшки "Чапати"!
Ингредиенты для "Чапати - чудесные индийские лепeшки":
vk.com
Капустный заливной пирог: прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку!🔹
🔸на 100грамм - 94.99 ккал🔸Б/Ж/У - 4.55/0.62/17.12🔸
Ингредиенты:
• кефир обезжиренный 450 мл
• мука цельнозерновая или овсяная 320 г• соль
Начинка:
• капуста 400 г
• морковь 1-2 шт.
• специи, зелень
Приготовление:
1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.
2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.
3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут
vk.com
🔹Нежные ленивые вареники в завтраку🔹100 грамм 95 калорий
- Творог однородный 5% (протертый) – 500 г
- Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 50 г
- Масло сливочное – 50 г
- Специя: Ванилин – 0,5 г
- Соль по вкусу для варки
К творогу добавьте у яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре нарежьте и варите в подсоленной воде.





