избранная кухня
medportal.ru

Ученые нашли связь между перцем чили болезнями сердца и сосудов. Рассказываем подробности У людей, которые ели красный острый перец не менее 4 раз в неделю, риск смерти от инфаркта был на 40% ниже по сравнению с людьми, которые не ели его. Смерти от инсульта в этой группе случались почти в 2 раза реже.
ok.ru

Обалденные малосольные огурцы с яблоками за один день!😍
☑Ингредиенты:
огурцы – 1 кг
зеленые яблоки – 2 шт.
перец черный – 10 горошин
петрушка – 1 пучок
укроп – 1 пучок
листья черной смородины – 8 шт.
листья вишни – 2-3 шт.
чеснок – 1 головка
☑Для рассола:
каменная соль (из расчета на 1 л воды) – 2 ст. л.
☑Приготовление:
Помыть огурцы и отрезать кончики. Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину.В банку укладываем огурцы, яблоки, зелень, чеснока. Добавляем черный перец. Для рассола вс