Ирина Ардюкова
8spoon.ru
Курица в кефире-вкус просто изумительный!Ингредиенты:
Кефир 750 мл,курица 1 шт,приправа для курицы,соль.Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.
i.ovkuse.ru
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С НАЧИНКОЙ (БЫСТРО И ВКУСНО!) ИНГРЕДИЕНТЫ.На 4 рулетика:Куриное филе 4 шт,200г твердого сыра,100г ветчины,100г сала вареного с прослойкой (или бекон),1 помидор, соль, приправа по вкусу (я взяла перец черный молотый, перец красный молотый сладкий, карри,чеснок сушеный, прованские травы),масло для жарки.
sloosh.ru
Как приготовить мясной рулет с яйцом.Ингредиенты:
- фарш мясной 0,5-0,6 кг (зелень, специи по вкусу), готовое слоен.тесто 0,5 кг,яйца варен. 3-4 шт.,яйца сырые 2 шт. (одно в фарш, одно для смазыван.),половину фарша выкладываем на размороженное тесто.Сверху кладем яйца, порезанные пополам. Далее, яйца покрываем оставшеюся частью фарша.Разрезаем тесто на полоски так,как показано у меня на фото.И плетем косичку.Готовый рулет смазыв.яйцом,и ставим в духов.на 40-45мин. при темп. 200-220град.
4vkusa.mirtesen.ru
Куриное заливное - просто и бюджетно.Для приготовления понадобитсяКурица — 250-300 гЖелатин — 20 г (ок. 1,5 ст.л.)Лук — 1/2 небольшой луковицыМорковь — 1 шт. маленькаяСпеции — перец-горошек, лавровый лист.Чеснок — 4-5 зубков.Готовим.Одно большое куриное бёдро или небольшой окорочок кладём в кастрюлю и заливаем.Пока закипает мясо, подготовим овощи и специи.
Чеснок (2-3 зубка) разрежем пополам, чтобы он лучше отдал аромат. Лук и морковь тоже нарежем крупными кусочками.
fotostrana.ru
Открытый чудо – пирог
ам потребуется для теста:
150гр сливочного масла;
ст. молока;
2 ст. л. сметаны;
0,5 ч л соды(погасить в сметане);
2-2,5 ст муки.
Для заливки:
4 яйца;
4 ст. л. сметаны или майонеза;
3 ст. л. муки;
соль, перец.
Для начинки:
1 кур. грудка отварная;
1 помидор;
1небольшой сладкий перец;
200гр зеленого горошка;
2 небольшие луковицы.
sloosh.ru
Как приготовить салат с куриной печенью. - рецепт, ингридиенты и фотографииИнгредиенты:
●300-400гр.куриной печени,
●2-3 соленых огурчика,
●2 крупных луковицы,
●2 крупных моркови,
●3 яйца,
●50гр.сыра,
●укроп,
●2-3 зубчика чеснока,
●майонез.
Приготовление:
1 слой - отварная печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4слой -яйца (на крупной терке),
5 слой - посыпать сы
fotostrana.ru
Курица в банке. Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку.Вам потребуется:
курица (1,2-2 кг)
соль
перец горошком душистый и черный
лавровый лист
1 большая луковица
1 помидор
1 болгарский перец
(насчет овощей - возможны самые разные варианты!)
1 трехлитровая банка
крышка жестяная для консервирования




















































