Как сушить грибы на зиму. #грибы #рецепты #кулинария #заготовки #лес #назиму Если Вам повезло и Вы набрали в лесу крепких, молодых грибов, то их можно засушить, а зимой готовить из них вкусные и ароматные супы, соусы, вторые блюда. При сушке грибы теряют 90% веса, но сохраняют питательные свойства, легче перевариваются. Сушить грибы в домашних условиях можно разными способами: в духовке, электросушилке, микроволновой печи, либо просто подвесив нанизанные на нитку грибы.
