Торты, сладости, десерты
food.ru

Меренговый рулет – пошаговый рецепт приготовления с фото Знаете ли вы, что специалисты до сих пор не разобрались, как сложилось слово «меренга»? Некоторые считают, что это производное от города в Швейцарии — Майрингена. Именно там, якобы, и изобрели десерт из запеченных взбитых белков с сахаром. Кстати, придумал рецепт итальянский повар. Позже его усовершенствовали и разработали план приготовления меренгового рулета в духовке.
pulse.mail.ru

«Проткнутый пирог» — новинка сезона. Можно готовить с любыми ягодами 😉.
В сентябре в продаже появится новинка от «Радеж» — «Проткнутые пироги». Это новый продукт от кулинаров компании, который будет интересен всем любителям выпечки. Готовить «Проткнутый пирог» просто. Достаточно положить в форму для запекания все ингредиенты, которые есть в наличии и включить духовку. В процессе выпекания тесто поднимается, образуя румяную корочку, а начинка остается жидкой. Блюдо получается вкусным и аппетит…
youtube.com

Шоколадная колбаса, как в детстве. Рецепт вкусного десерта из СССР. ✅Ингредиенты: Молоко — 400 мл Сахар — 100 г Какао — 3 ст. л. Сливочное масло — 50 г Соль — щепотка Яйца — 2 шт. Мука — 100–150 г Ванилин — 1 щепотка ✳Приготовление: 1. Нагреваем молоко, всыпаем сахар, соль, какао и варим до закипания. 2. Кладем кусочки масла и размешиваем до его растворения. 3. Вбиваем яйца и муку. Все хорошо перемешиваем. 4. Остужаем полученную смесь и формируем из нее колбаску. 5. Обваливаем в измельченных …
dzen.ru

Этот десерт покоряет своей красотой. Бисквитный рулет "Алый Торнадо" Для бисквита:
- 2 яйца,
- 3 ст. ложки сахара,
- 1 стакан муки,
- 1/2 ч. ложки соды,
1 ст. ложка майонеза.
Для крема:
- 200 г творога,
- 100 г сливочного масла,
- 5 ст. ложек сахара,
-2 ст. ложки какао,
-1 яйцо,
-0,5 стакана молотого миндаля,
-0.5 стакана сахарной пудры.
Для глазури:
-100 г шоколада,
-5 ст. ложек молока.
Готовим:
1. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или застелить …