Едота
vk.com
Как правильно жарить картофель Чтобы удивить домочадцев вкусным жареным картофелем - с корочкой, не разваливающимся на куски и не очень жирным - прочитайте и запомните эти советы. 1. Жарьте картофель в глубокой сковороде с толстым дном - чугунной или стальной. Также можно использовать фритюрницу. 2. Лучше всего картофель для жарки нарезайте соломкой. 3. Перед жаркой картофель очистите, нарежьте, залейте его на час холодной водой, чтобы ушел лишний крахмал. Далее слейте воду, промокните…
vk.com
Гурмания - клуб истинных кулинаров!
Котлетки под шубкой. Просто и безумно вкусно!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
Фарш (из индейки) - 1 кг
Яйцо куриное - 2 шт
Батон (белый, без корочки) - 0, 5 шт
Майонез (для фарша + немного для поливки) - 2 ст. л.
Молоко - 120 мл
Соль
Перец
Сыр твердый (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г) - 250 г
Масло сливочное - 50 г
Помидор - 2 шт
Масло растительное
ok.ru
САЛАТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ !!! **9 рецептов: Мясной с сухариками. Мясной с копч/сыром. Хрустящий - курица с ананасом. Пекинский - капуста с курой. Итальяно - ветчина, сыр, овощи, макароны. Ветчинка с яйцом и овощами. Куриный острый - фасоль, сыр, овощи. Экспресс - краб/палочки, фасоль красная, яйцо. Корейский - морковь, грибы, кура, сыр.













































