Драники
fotostrana.ru
Невероятно легкие в приготовлении, но вкусные и сытные драники.
Ингредиенты:
Картошка (3 шт.)
Яйцо (1 шт.)
Пшеничная мука (2 ст. л.)
Соль и перец (по вкусу)
Растительное масло (2 ст. л.)
Сметана (по желанию)
1. Картофель очистите и помойте. Вымойте и обсушите яйцо. Подготовьте толстостенную сковороду.
2. Натрите картофель на средней терке. Лишний сок слейте, но не отжимайте картофель дополнительно. Добавьте к картошке яйцо, посолите и поперчите, всыпьте муку. Все переме...