Закуски
cookinglib.ru
Гренки с чесноком на сковороде Нам понадобится:1. Черный хлеб - бородинский 500 гр., он ароматнее и с кориандром.2. Чеснок - 3-4 зубчика (или по вкусу)3. Масло растительное, 50-100 мл4. Соль по вкусу5. Зелень для сервировки (можно и без неё)- Заранее подготовить масло с чесноком. Чеснокодавилкой измельчить чеснок и...
cookinglib.ru
Простейшая закуска из ЛУКА! Хрустящие чипсы. Супер ВКУСНО! Рецепт от Ильи Лазерсона. -Мука 70 г.-Вода 70 мл.-Куркума 1/3 ч.л.-Сухой чеснок 1/3 ч.л.-Кориандр 1/3 ч.л.-Сладкая паприка 1/2 ч.л.-Кинза 1 ст.л.-Зира 1/4 ч.л.-Соль по вкусу-Сахар по вкусу-Репчатый лукСоус для луковых фритов:-Питьевой йогурт (сметана, кефир) 1/3 ст.-Кинза 1 ч.л.-Куркума щепотка-Сухая мята (можно...
cookinglib.ru
Улетная ЗАКУСКА САЛАТ из ЧЕРРИ ПОМИДОР КОТОРУЮ МОЖНО ГОТОВИТЬ КРУГЛЫЙ ГОД ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ.....2 упаковкиЛУК РЕПКА....1шт ОГУРЕЦ.....1шт по вкусуЛИМОН....0.5 штПЕТРУШКА....5веточекКИНЗА....3 веточкиМАСЛО.....50млСОЛЬ.....по вкусуЧЕСНОК.....4зуб можно по вкусу братьСОЕВЫЙ СОУС.....1ст.лГОРЧИЦА.....1ч.лМЕД.....1ст.л без горкиПЕРЕЦ ЧЕР МОЛОТЫЙ.....по вкусу
cookinglib.ru
Маринованные черри. Быстрый маринад для застолья. Простая закуска, пальчики оближешь! Ингредиенты:Помидоры черри 0.5 кг;Уксус 1 ст ложка;Масло раст 3-4 ст ложки;Чеснок 3 зубчика;Сахар 1 ч ложка;Соль 1 ч ложка;Зелень;Гвоздика 1-2 штуки.1. Черри режем пополам. 2. Мелко режем зелень, измельчаем чеснок. 3. Смешиваем все ингредиенты. 4. Отправляем в холодильник на 3 часа.
cookinglib.ru
Потрясная ЗАКУСКА, которая разлетается первой! Готовлю на новогодний стол, АРОМАТ на весь дом! Ингредиенты:400 гр. сыра1 ч.л крахмала 4 яйца180 гр.сметаны1/2 ч.л сушеного чеснока100 гр. чернослива1 крупная морковь1 лук150 гр. окорок свиной 700 гр. куриного филемайонезсоль, специи для курицы
cookinglib.ru
Простые закуски с творожным сыром. Вкусно и быстро!Simple snacks with cottage cheese cream. ЗАКУСКА 1:Творожный сыр, сельдь холодного копчения, укроп, зелёный лук, бородинский хлеб. /Cottage cheese, cold-smoked herring, dill, green onions, dark bread.ЗАКУСКА 2:Творожный сыр, болгарский перец, укроп, петрушка, яйца ( для приготовления яичных блинчиков).
cookinglib.ru
Самая востребованная закуска на праздничном столе. Закуска из сельди с картошкой. Ингредиенты:Сельдь соленая - 2 шт,Картофель - 7 - 8 шт,Луковица красная - 1 шт,Укроп - 2 ст. ложки,Йогурт греческий или сметана - 3 ст. ложки,Горчица дижонская - 1 ч. ложка,Масло растительное - 2,5 ст. ложки,Соль, перец - по вкусу.
cookinglib.ru
Куда уж проще?! 2 потрясные закуски, которые разлетаются первыми! Закуска из плавленого сыра● Сыр - 50 г● Чеснок - 2 зубчика● Яйца - 2 шт.● Морковь по-корейски - 100 г● Майонез - 20 г (1 ст.л.)● Сыр тостовый - 8 шт.● Кунжут - 40 г (4 ст.л.)Пошаговое приготовление:1. Все компоненты начинки сложите в блендер и измельчите. Добавьте майонез и перемешайте.2....
cookinglib.ru
Мало кто так готовит! Слоеная закуска, всего за 20 минут! слоеное тесто - 500 гдля начинки:мясной фарш - 500 глук - 1 головкасоль - 10 гчерный перец - 5 гвода - 100 млмоцарелла - 100 гяйцо - 1 штВ РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТПротивень размером 35 X 30 смдля соуса:соль - 10 гперец - 5 гсладкая паприка - 5 гмайонез - 20 гсушеный чеснок -...
cookinglib.ru
Творожная паста с чесноком и зеленью . Рецепт шаг за шагом от menu5min Ингредиенты(6-8 порций)- 250 гр - творога;- 100 гр - сметаны;- оливковое масло - 1 ст.л.;- укроп - большой пучок;- соль/перец - по вкусу;- чеснок - 1 зубок (по желанию);- лимонный сок или белый винный уксус - по вкусу (при необходимости).1. В чашу комбайна отправляем творог.2. Добавляем...
cookinglib.ru
Если хотите всех удивить приготовьте эту закуску! Ракушки с чёрным жемчугом. Для заготовок «ракушки»:тесто листовое бездрожжевое – 500 гр. (я вырезала 12 заготовок, диаметром 7,5 см.)Для начинки:яйца вареные – 3 шт.сыр твердый – 60 гр.крабовые палочки – 120 гр.кукуруза консервированная – 100 гр.зеленый лук – 3 шт.зелень укропа – в салат 3-4 веточки и несколько...
cookinglib.ru
ЧЕМ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ? РОЛЛЫ из БЕКОНА с начинкой | ЗАКУСКА на ПРАЗДНИК | БЫСТРО и ОБАЛДЕННО ВКУСНО! 1. Бекон - 12 полосочек2. Яйца - 3-4 штук3. Огурцы (солёные) - 100 гр.4. Сметана (майонез) - 2 ст.л5. Соль - 1/2 ч.л6. Желток - 17. Чеснок - 3 зубчика8. Укроп - 15 гр.9. Фольга алюминиевая
cookinglib.ru
Вкуснейшая сырная закуска! Адыгейский сыр в кляре! Ингредиенты: 300 гр адыгейского сыра для кляра: 1 яйцо 120 мл холодной сильногазированной воды 100 гр муки 1 ст.л. крахмала соль перец паприка для панировки: 30 гр муки соль перец Растительное масло для обжарки Приятного всем аппетита!
cookinglib.ru
ВОСТОРГ! ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на НОВЫЙ ГОД! Противень 28*38 смИнгредиенты (на 18 шт.): 250 г отварной свеклы 3 средних яйца 0,5 ч.л. соли 1 ст.л. растительного масла 80 г муки или крахмала200 г филе сельди (3 шт.) 300 г творожного/плавленого сыра 2 ч.л. горчицы в зернах (по жел.) Зеленый лук
cookinglib.ru
Фасолевая паста К сожалению не все любят фасоль, из-за стереотипов сложенных теми же кто ее не жалует. Фасоль очень ценный и полезный продукт и если его приготовить правильно, не будет никаких побочных эффектов. Но про готовку фасоли в моей статье речь не пойдет. Я расскажу как из готовой, отварной...
cookinglib.ru
Чесночные гренки и сыром - закуска к Пиву за 5 минут У меня для вас шикарные чесночные гренки с сыром! Готовятся махом, уничтожаются еще быстрее))) Ингредиенты:- 1 буханка Бородинского хлеба- 2 зубчика чеснока- небольшая горсть натертого пармезана- 3 ст.л. сливок - соль, перец- масло для жаркиУ хлеба отрезаем корки и нарезаем брусочками....
cookinglib.ru
Бутерброды "лентяйские" - закуска подо все! Выглядят просто, но это настолько вкусно, что пока все не съешь - не успокоишься! Точно вам говорю!))) Точных ингредиентов не даю, сейчас сами поймете почему:- пучок укропа- 1-2 зубчика чеснока- майонез- свежий багет- сладкие вкусные помидорыРежем укроп в труху, после чего разминаем так,...
cookinglib.ru
3 Вкусных рецепта селедки под шубой Ребятки, сегодня 3 необычные селедки под шубой (надо ж хоть какое-то разнообразие внести в устоявшиеся праздничные традиции). СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С СЫРОМИнгредиенты на большую порцию:- 2-3 средних картофеля- 1 селедка- 1 небольшая луковица- 1 свекла - 1-2 зубчика чеснока- 1 крупная морковь-...