Яйца-пашот "Мешочки" .1. Нужна пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать приблизительно 15 х 15 см.
2.Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить на небольшую пиалу, в углубление вылить яйцо .3.Собрать концы пленки вместе, завязать узелок или обвязать ниткой. В кастрюле вскипятить воду, убавить огонь и опустить в воду мешочки с яйцами. Варить 5-7 минут.Мешочки с готовыми яйцами вынуть из воды, снять пленку и выложить на блюдце.
