готовим мясо, катлеты
mycooked.ru

Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Ингредиенты:
Кусок окорока — 1,5 кгВода — 1 литр.Соль — 110 грамм.Специи — черный, белый, душистый перец, пара гвоздичек, сушеный острый перчик.
Приготовление:
Для рассола в воду добавляем соль и сп…
vk.com

Мясо для бутербродов Сначала я замариновала мясо. Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа. Потом приступила к раскрою бумажных листов. Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком. Взяла один лист, намочила его и мокрый расстелила прямо в мойке. Положила в…
knyagna.ru

Холодец. Новогоднее блюдо – украшение стола. Правила приготовления
Холодец - это без всякого преувеличения блюдо-праздник. Отказаться от него не сможет даже человек, который сидит на самой строгой диете. Вкуснейший холодец из свинины, курятины или говядины щедро сдобренный хреном или горчицей – это обязательный компонент любого праздничного стола.
Read more: https://knyagna.ru/new/holodets#ixzz2mtaPIQjA