Рецепт засолки маслят
Ингредиенты для засолки маслят:
Маслята - 1 кг.
Соль - 2 ст. ложки
Вода - 1 ст.
Перец горошек - 5 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Корица - 1 ч. ложка
Листья чёрной смородины - 2 шт.
Способ приготовления:
1. Маслята очистить, вымыть, отделить ножки от шляпок.
2. Шляпки и ножки порезать на кусочки одинакового размера.
3. Одну кастрюлю подготовить для шляпок, вторую - для ножек.
4. В обе кастрюли налить воду, добавить соль и поставить на огонь. ...
