Блюда из творога
vk.com

Всем известные с детства ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ..))) Очень просто и вкусно! Ингредиенты: - 400 гр творога, - 150 гр слив масла, - 1,5 ст муки, - 1/3 ч.л. соли, - 1 ч.л. разрыхлителя, - 0,5 ч.л. соли, - 0,5 ст. сахара Творог и масло довести до комнатной темп-ры, перемешать, всыпать стакан муки, соль, соду, разрыхлитель. Постепенно добавлять остальную муку, пока тесто не станет мягким, но не липким. Разделить тесто на 2 части. На посыпанном мукой столе раскатать первую часть в круг. На тесто…
ok.ru

Готовим свой домашний сыр. Готовим свой домашний сыр. Не хуже импортного!
Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.
✔Ароматный домашний сыр
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую мо...