Печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Ингредиенты:
●Печень куриная 1 кг.
●Яйцо куриное 4 шт.
●Молоко 100 мл.
●Соль пищевая по вкусу
●Перец душистый молотый по вкусу
●Мука пшеничная 60 г.
●Масло подсолнечное для жарки
●Грибы шампиньоны 400 г.
●Лук репчатый 2 шт.
●Морковь свежая 2 шт.
●Сыр плавленый 2 шт.
●Майонез
●Чеснок примерно 5 зубцов.
Приготовление:
1. Печень и лук 1 шт. перекрутить на мясорубку, добавить 2 яйца, молоко, муку, посолить и перемешать.
2. Из готовой смеси н
