Колобок
Рецепты теста, изделия из теста, пироги, булочки
Развернуть
home-family-live.com
Булочки с курагой/Сайт с пошаговыми рецептами с фото для тех кто любит готовить
postrjapushki.ru
Пирог с фаршем и картошкой в духовке
=
300г мясного говяжьего фарша
1 луковица
2 шт. картофеля
соль, перец черный
тесто для пирога -
3,5 ст. муки 1 сорта (может понадобиться чуточку больше)
1 стакан кефира
200г масла сливочного
0,5 ч.л соды
щепоточка соли
=Самса из слоеного теста — тут.
Пирог Улитка — тут.
Рулетики с фаршем — тут.
Ленивые беляши — тут.
Оладьи из фарша — тут.
Домашние чебуреки — тут.
vk.com
11 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек Ванильная глазурь Ингредиенты: - сахарная пудра - 0,5 ст - молоко - 1 ч.л. - соль - щепотка - сливочное масло - 1 ч.л. - ванилин - 1 уп. Приготовление: Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем сахарную пудру. Все перемешиваем до консистенции сметаны или крема. В готовую глазурь кладем…
vk.com
Век живи, век учись. Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Показать полностью…
ok.ru
К Новому году -- 9 вкусных салатов.
Подборка:
1. Салат вкусненький с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
vk.com
Простой рецепт новогодних "Mакарун" Ингредиенты: - измельченный миндаль – 110 г - сахарная пудра – 200 г - ванильный сахар – 1/2 ч.л. - сахар – 50 г - яичный белок – 3 шт - для начинки шоколадная паста, джем или крем Приготовление: 1. К миндалю добавляем сахар и ванильный сахар, смешиваем до однородного состояния в блендере. 2. Взбиваем яичные белки до пены, постепенно добавляем сахар, пока смесь не достигнет консистенции безе (не очень сухого), добавляем миндальную смесь и быстро…
invkus.blogspot.de
InVkus: Съедобный подарок к Новому Году: конфеты в пряничной коробке.
Продолжаю тему подарков к Новому Году своими руками. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты. Подарок имеет продолжительный срок хранения, так что таких вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок.
vk.com
Мастер-класс по росписи пряника Украшать глазурью можно сахарное печенье, имбирные пряники либо козули. В своей работе я использую профессиональную итальянскую глазурь (айсинг), но для домашнего творчества можно сделать сахарно-белковую глазурь. Чтоб сделать айсинг в домашних условиях необходимо взять 2 белка (обязательно проконтролируйте отсутствие капель желтка либо узелков в белке), 400 грамм сахарной пудры очень мелкого помола, просейте ее, пару капель лимонного сока и ч.ложки кукурузного…

















































