Готовим.С.печенье песочное1
ok.ru
Как правильно приготовить песочное тесто.
Какое же вкусное печенье из песочного теста – рассыпчатое, нежное и изысканное. Но не всегда оно получается именно таким.
Порой, даже при огромном желании и больших стараниях, тесто не выходит таким, каким нам надо. Чтобы этого избежать, я собрала все проверенные советы от знаменитых шеф-поваров и кулинарных рукодельниц, которые помогут испечь душистую и ароматную выпечку из песочного теста.
«Песочным» называют песочное тесто по...
fotostrana.ru
КУРАБЬЕ С ШОКОЛАДОМ.
Вам понадобится:
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
1 яичный белок
200 г муки
щепотка соли
3-4 капли ванильной эссенции (1 ч. л. ванильного сахара)
растопленный шоколад для начинки
Масло должно быть комнатной температуры.
Добавить сахарную пудру в масло.
Размешать.
Дело пойдет гораздо быстрее, если взобьете масло с сахарной пудрой миксером. Масса должна стать пышной.
Затем добавляем белок.
И пару капель ванильной эссенции. У кого ее нет, можно...
ok.ru
ТВОРОЖНЫЕ УШКИ
Печенье — вкусная, сладкая выпечка, которую можно сейчас купить в магазине и её разнообразие просто поражает воображение. Но это очень просто. А я Вам предлагаю приготовить вкусные, домашние, сладкие творожные ушки с сахаром без яиц и разрыхлителя. Это просто шедевр, который тает во рту, и эту нежную, шикарную домашнюю выпечку хочется есть и есть.
ok.ru
Нежное песочное печенье
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 гр
Яичный желток — 2 шт
Сахар — 100 гр
Мука пшеничная — 180 гр
Рецепт приготовления нежного песочного печенья:
Сперва необходимо размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции. Затем добавить сахар и муку, замесить тесто. Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавит...






















































