Кабачково-творожная запеканка!
Ингредиенты:
кабачки 400 г без кожуры и семечек
творог нежирный 150 г
сыр твёрдый нежирный 50 г
2 средних яйца
1-2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу.
Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
Взбить яйца.
Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, добавить измельчённый на чеснокодавке чеснок.
Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить э
