Почти майонез! | Диета Дюкана
3 крупных яйца,
1 ст.л. холодной воды,
2 щепотки кайенского перца (я использую черный),
150 мл обезжиренного творожного сыра, я ещё иногда беру низкокалорийную сметанку 3 ст. ложки, НО тогда этого соуса-майонеза можно употреблять только 1 ст. ложку в день!,
4 ч.л. белого винного уксуса, можно яблочный или 1 ч.л. обычного (в общем по вкусу!),
1/4 ч.л. соли.
