приготовлю

Тесто на кефире для пирожков Ингредиенты 1 стакан кефира полстакана растительного масла 3 стакана муки 1 ложка сахара 5 г сухих дрожжей соль Способ приготовления Смесь кефира и масла подогреть (чтобы рукам было терпимо, когда будете замешивать тесто). Всыпать соль, сахар, дрожжи и муку. Замесить тесто и оставить на 20 минут в тёплом месте. Готовое тесто раскатать желаемой толщины. Далее вырезать кружки (можно небольшим блюдцем), в серединку выложить начинку, защипнуть края, сформировать пирожок, выложить швом на противень. Выпекать примерно 30 минут, при 200 градусах. Фото Веры Ракитиной.