Картофельные зразы с капустой от Натальи Имшенецкой
Картофельные зразы с капустой - очень вкусные, мягкие и нежные. Их можно подать как основное блюдо со сметаной или каким-либо соусом, а также как дополнение к первым блюдам. Остроту и пикантность начинки подбирайте на свой вкус.
Для приготовления картофельных зраз с капустой понадобится:
1 луковица;
1 морковь;
800 г картофеля;
300 г белокочанной капусты;
1 яйцо;
1-2 ст. л. муки;
соль, перец - по вкусу;
сухари для паниров...
![Ингредиенты: •капуста белокочанная — 500-600 г; •молоко — 700 мл; •куриное яйцо— 1 шт; •крупа манная — 40 г; •соль, перец – по вкусу; •сухари панировочные; •масло растительное. Приготовление: 1. Нарезать капусту. 2. Прокипятить молоко, затем добавить к нему капусту, но не солить! Водой не разбавлять! 3. Минут через 25 капуста будет готова. Переложить ее […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fdc8%2Fce%2F7b431eea8de01a65160678b7525.jpg)
