КЕКСЫ.
ok.ru
Простые кексы
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут
ok.ru
КУЛИЧ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МАКСИМА СЫРНИКОВА
Недавно гостем редакции портала Православие.Ru стал замечательный повар, знаток и популяризатор русской кухни Максим Сырников. Вскоре на нашем сайте выйдет большое интервью с Максимом. Сейчас, в преддверии Пасхи, мы публикуем рецепт кулича, который сам автор называет лучшим по соотношению простоты приготовления и вкуса.
ok.ru
Хрустящие десертики, как шишки, оценят даже ваши шалунишки!😉
МИНИ-МУРАВЕЙНИКИ ✨
Ингредиенты:
Для песочного теста:
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 200 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
- Мука — 500 г (примерно 4 стакана объемом 200 мл)
Для крема:
- Сгущенное вареное молоко — 1 банка
Приготовление:
1. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйца, взбить - муку смешать с разрыхлителем и просеять в яично-масляную смесь - замесить мягкое тесто.Очень
ok.ru
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом.
Для теста:
100 гр размягченного слив. масла
70 гр. сахара
3 яйца
150 мл молока
200 гр. творога
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 гр. муки
Для начинки:
70-100 гр. персикового джема
1 яйцо
1 ст.л. муки
150 мл. молока
70 гр. сахара
Готовим:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Делаем заварной крем. Смешиваем яйцо, муку и сахар. Подогреваем молоко и добавляем к смеси. Ставим на медленный огонь и варим до загустения (около 5 минут).
3. Смешиваем
ok.ru
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ. РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ И ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ.
(сохраните, чтобы не потерять). 1 мая - величайший христианский праздник – светлое Христово Воскресение, или Святая Пасха. И главное место на этом празднике занимают куличи, творожные пасхи и крашеные яйца. Все эти кушанья готовят с большой любовью и потом освящают в церкви. Последний день поста – Великая суббота. В Светлое Христово Воскресение христиане уже могут вкушать различные праздничные яства. В воскресенье разда...





































