кулинария
ok.ru
ИДЕАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, КОТОРАЯ НЕ ТРЕСКАЕТСЯ.
Нашла рецепт интересный для себя и, возможно, для вас, дорогие хозяюшки! Кто-то еще печет куличи? Или покупаете? Я вот пока еще пеку - держусь традицый из последних сил! Итак! Беру на заметку!🤔 Попробуем и такой вариант?))) Данная глазурь получается белоснежная, не крошится, не трескается, не липнет и готовится без добавления сырых яиц (звучита как сказка!!!!) Нам понадобятся: - 0.5 чайной ложки желатина - 3 столовых ...
ok.ru
ТЕСТО ЗА 15 МИНУТ .
вода теплая — 1,5 стакана;
сахар — 2 ст.л.;
мука — 3 стакана + 3 ст.л.;
сухие дрожжи — 11 грамм;
щепотка соли;
растительное масло — 0,5 стакана.
Смешайте теплую воду, добавьте сахар, 3 ст.л. муки и дрожжи и оставьте на 10 минут.
Затем добавьте подсолнечное масло, щепотку соли и 3 стакана муки. Замесите тесто. Тесто очень послушное и легкое в работе.
Оставьте тесто на пару минут и можно лепить любимые пирожки.
ok.ru
Селедочная намазка
Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.
Ингредиенты:
2 филе соленой сельди,
1 пачка сливочного масла,
плавленный сырок (200 г),
2 средних вареных моркови.
Приготовление:
через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, мо...
ok.ru
Подборка из 10-ти рецептов тортов из печенья!
1. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно!
Понадобится:
Печенье «Юбилейное» (или подобное) - 1 кг;
Сгущенное молоко (варенное) – 400 г;
Масло сливочное – 200 г;
Ванилин
Приготовление:
Масло взбить добела. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.
Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и смазываем кремом, в том числе и по бокам.
Н...
ok.ru
Это ВКУСНЕЙШИЙ Рецепт, который я готовлю каждый год.
Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА и ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.
Ингредиенты
1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов
5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию
Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по...
passionforum.ru
Теперь пельмени готовлю только так! Простой способ без длительной лепки! - запись пользователя Katerina (Катерина Михайленко) в сообществе Болталка в категории Кулинария Всем большой привет. Сегодня готовлю пельмени простым способом без длительной лепки! Мне такой способ нравится больше традиционного, намного проще и быстрее. Тесто Кипяток – 300 мл. Растительное масло – 2 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Мука – 500 гр.
ok.ru
ДОЛЖНО БЫТЬ В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ ;)
6 рецептов кляра для рыбы
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
филе рыбы – 200 г;
майонез – 3 ст. ложки;
яйцо – 4 шт.;
твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
Способ приготовления рыбы в кляре достаточно простой. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. Берем филе рыбы, режем на н...