Стожки - Эфария Очень вкусное и сытное блюдо! Ингредиенты:— 1 кг любого фаршаНачинка:— 2 луковицы— 4 катоафелины— 5 яиц— 200 г сыра— майонез— соль, перецПриготовление:Приготовить фарш, как на котлеты.Лук спассеровать на растительном масле.Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.Сыр натереть на крупной тёрке.Сделать из фарша небольшие круглые лепешки
