Торт

Торт «Птичье молоко» - пошаговый рецепт с фото - как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления - Леди Mail.Ru масло сливочное (для коржа+для суфле+для глазури) 50 г+200 г+45 г сахарная пудра 50 г яйца куриные 1 шт.+2 белка мука 140 г ванильный сахар (или экстракт) сгущенное молоко 100 г сахар 450 г лимонная кислота 2 щепотки шоколад горький 70 г агар-агар (замочить в 150 г воды) 2 ч.л.

Торт «Медовик» - яйца куриные 2 шт. мед (для теста + для украшения) 3 ст.л. + 1 ст.л. сахар (тесто+крем+глазурь) 150 г + 1 ст. + 6 ст.л. масло сливочное (тесто+крем+украш+глазурь) 50 г + 100 г + 100 г + 50 г молоко коровье (тесто+крем+ глазурь) 2 ст.л. + 2 ст. + 1 ст.л. сода 1, 5 ч.л. мука крупа манная 4 ст.л. лимон (сок и цедра) 1 шт. сахарная пудра (для украшения) 100 г какао (для глазур

Торт «Панчо» - пошаговый рецепт с фото - как приготовить, ингредиенты, состав, время приготовления - Леди Mail.Ru яйца куриные 5 шт. сахар 150 г + 100 г мука 100 г шоколад горький 150 г + для украшения ананас (консервированный) 300 г грецкий орех горсть сметана 300 г масло сливочное для смазывания формы

Торт "Яблоко Евы" - бисквит Яйцо (разделить на желтки и белки ) — 4 шт Сахар — 66 г Мука — 50 г Какао-порошок — 16 г Масло растительное — 30 г Молоко — 36 г Карамель Сахар — 100 г Вода — 35 г Сливки (33-35%) — 100 г Карамельный мусс Яйцо — 3 шт Сахар — 10 г Корица (без горки) — 1 ч. л. Желатин — 10 г Сливки (взбить) — 100 г Мусс с зеленым яблоком Яблоко (2 больших зеленых кислых яблока ) — 2 шт Ром — 1 ст. л. Желатин — 10 г Сливки (33-35%) — 200