Рецепт вкуснейшего анчоуса, за пол часа!!!
Берем мойву…
Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых,
источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).
Берем мойву (килограмм), размораживаем, по...
