Вкусности

Вкусное мясо 1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой. 2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным. 3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой. 4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась. 5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут. 6.…

Идея к новогоднему столу

Овсяные батончики с сушеной клюквой Ингредиенты: Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 стакана Миндаль измельченный - 2 ст.л. Кокосовая стружка - 4 ст.л. Клюква сушеная - 100 г Масло кокосовое - 50 мл. Мед - 6 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: 1. Измельчить 1 стакан овсяных хлопьев и смешать с миндалем, кокосом и оставшимися хлопьями. Добавить сушеную клюкву и перемешать. 2. В маленькой кастрюле на слабом огне растопить мед и кокосовое масло. Налить в овсяную смесь и хорошо перемешать.…

Почему нас неудержимо тянет на сладкое Отказаться от конфетки к чаю или равнодушно пройти мимо витрины кондитерской редко кому под силу. Однако, иногда тяга к сладкому превращается в настоящую манию, заставляя сметать всё сахарное-мучное-шоколадное без разбору Если вас потянуло испечь шоколадный торт или съесть полбанки варенья, в этом нет ничего удивительного. В это время года, когда солнечных дней становится всё меньше и меньше, поглощать быстрые углеводы нас заставляет осенняя депрессия.…

Апельсиновый кофе Стильное и вкусное решение для гостей и себя любимого. Ингредиенты (на 1 чашку): 1 эспрессо 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока взбитые сливки по вкусу корица (по желанию) Приготовление: 1. Готовим эспрессо из арабики (или впрочем на ваш вкус) и даем ему немного остыть. 2. В стакан наливаем апельсиновый сок с мякотью, затем аккуратно(можно по лезвию ножа) добавляем теплый кофе. 3. Сверху полученный напиток украшаем взбитыми сливками и слегка посыпаем молотой корицей.…