4 крупных корня хрена,
5 кг помидоров,
1 крупная головка чеснока,
1 ст.л. соли.
1.
3 кг помидоров,
1 кг хрена,
1 кг чеснока,
соль, сахар по вкусу.
2.
1 кг помидоров,
300 г чеснока,
300 г хрена,
1 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,
½ ч.л. 9% уксуса.
ЧЕСНОЧНЫЙ.
1 кг хрена,
1 кг чеснока,
10 ст.л. соли,
20 ст.л. сахара.
ХРЕНОДЁР.
1 кг помидоров,
1 крупный корень хрена,
100 г чеснока,
сахар,
