кулинарные рецепты из рыбы
ok.ru

СКУМБРИЯ В БАНКЕ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты:
2 среднего размера тушки скумбрии (для литровой банки),
1 морковка,
1 луковица,
2-3 столовые ложки растительного масла,
4-5 горошины перца душистого,
2-3 лавровых листика,
соль.
Как приготовить запеченную скумбрию в банке
Подготовьте рыбку. Замороженная должна оттаять естественным способом, не следует ускорять процесс с помощью микроволновки.
Удалите головы, хвосты, внутренности и плавники. Порежьте на кусочки.
Натрите на терке морко...
ok.ru

Рулет из Скумбрии "По Царски" Вкуснейший деликатес к праздничному столу
своими руками. Этот яркий, аппетитный, эффектный рулет, так и просится на
праздничный стол. Очень интересное блюдо, которым можно удивить даже
бывалых гурманов. Красивая, вкусная, ароматная рыбная закуска, готовить
ее так просто, а результат потрясающий!
ok.ru

Селёдка по-голландски
Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)
Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)
Приготовление:
Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на круп...