соленье

Болгарский перец с чесноком - моя коронная закуска. Улетная получается ВСЕГДА.

Кабачковая икра на зиму - Лучший сайт кулинарии

Помидоры на зиму "Как свежие". Нажмите "ПОДЕЛИТЬСЯ!", чтобы сохранить рецепт на своей стене! Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез — вот и готов салат из свежих помидоров. Ингредиенты на 1 л. воды: 1ст.л.соли 3 ст.л. песка помидоры Способ приготовления Помидоры вымыть и дать воде стечь. Нарезать помидоры средними кусочками. Салат на зиму "Помидоры, как свежие" Уложить в стерилизованные банки. Залить рассолом. Поставить стерилизовать 15 минут. Закатать.

Малосольные огурцы классические. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку: Огурцы — 1,5 кг Вода — 1,5 л Соль — 1,5 ст.л. Сахар — 1,5 ч.л. Чеснок — по вкусу Специи — укроп, листья дуба, чёрной смородины, вишни, хрена и т.д. Огурцы вымыть, срезать кончики. Банки вымыть, ошпарить, крышки простерилизовать. Приготовить рассол: воду с солью и сахаром довести до кипения и кипятить 5 минут, полностью остудить. Уложить на дно половину специй и чеснока, уложить огурцы максимально пл...

Вот это ПОМИДОРЫ! Оторваться невозможно! Все просят рецепт!

Так Помидоры мало кто готовит, а зря! Влюбляешься сразу и навсегда!

ХИТ СЕЗОНА 2019! ПОСТАРАЙТЕСЬ ВЫТЕРПЕТЬ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ И НЕ СЛОПАТЬ ВСЕ СРАЗУ

Помидоры с чесноком на зиму «Пальчики оближешь»: на литровую банку и 3 литровую!

Яблочный “Мед” - лучший сайт кулинарии

Помидоры квашеные с капустой - попробуйте, не пожалеете!

СТРАНА САЛАТОВ И ЗАКУСОК

Икра кабачковая, как магазинная - лучший сайт кулинарии

Домашние заготовки - сборник рецептов группы *ПОГРЕБОК*

Домашние заготовки - сборник рецептов группы *ПОГРЕБОК*

Капуста по-корейски на зиму - Очень вкусные рецепты в банке Очень вкусные рецепты капусты по-корейски на зиму в банках. Используем как белокочанную, так и цветную. Готовим в домашних условиях. Жми скорее!

ОГУРЦЫ В ЛИСТЬЯХ ХРЕНА 1. В трехлитровую банку на днo пoложить - листья малины -4 шт ; - зoнтик укропа- 2 шт; - чеснoк-3 зуб. 2. Затем каждый oгурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плoтно завернуть oгурчик. Таким oбразом завoрачиваем и укладываем банку плoтно oгурчики в листьях. 3. Делаем рассoл на 1 литр кипятка добавить - 2 ст. л. сoли; - 1 ст. л.- cахара; Все хoрошо размешать и залить кипящим рассoлом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса, закрыть...

Помидоры в томатной пасте | Рецепты (Огород.ru)

ЗАКУСОЧНЫЕ PУЛЕТЫ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ Остались крупные, переросшие огурцы и не знаете, что с ними делать? Забирайте классный рецептик, закусочных огурчиков с начинкой! Очень оригинальная, яркая закуска! Ингредиенты: Огуpцы – 2 кг Укроп (зелень) – 100 г Перец болгарский – 4 шт. Перец чили – 2 шт. Для pассола: Семена горчицы – 2-4 ст.л Сахар – 200 г Соль – 100 г Чеснок – 2 головки Уксус яблочный – 100 мл Вода – 1 л Как готовить: 1. Огуpцы необходимо промыть. По желанию, мож...

КВАШЕНАЯ КАПУСТА БЕЗ СОЛИ. Рецепты На Руси квашеную капусту считали источником недюжинной силы и многолетнего здоровья. Квашеная капуста считалась основным продуктом питания и источником витаминов зимой и весной. Квашеная капуста богата витаминами группы В, А, С, РР, Е, Н, микроэлементами::кальций, магний, фосфор, натрий, сера, калий, железо, йод, цинк, марганец, медь, фтор, хром, молибден. Квашеная капуста, повышая иммунитет, усиливает стрессоустойчивость организма, акт...

Моченые яблоки в банках. Очень простой рецепт! - fav0ritka77.ru Просто и вкусно! Продукты на 2 кг яблок: 2 кг небольших яблок...

Крио-песто: на зиму, литр! (Pesto sauce) Многие знают и очень любят соус песто . Летом его можно готовить постоянно базилика море, он свежий и ароматный, продают его дешево. Другое дело зима. А что, если захочется макарошек, например, с песто? А какой вкусный зеленый песто-борщ получается! Так что не стоит откладывать,…

Копия видео "Капуста по корейски"

Помидорки-обжорки по корейски на зиму - Perchinka63

(450) Pinterest

ПОМИДОРЫ "ВОЛШЕБНЫЕ", ЗА РАССОЛОМ-ОЧЕРЕДЬ! Для маринада: На 1 литр воды: - 1 ст. л. крупной соли с верхом. - 4 ст. л. сахарного песка. - 50 мл 9% уксуса. - Зелень: лист смородины, хрена, вишни, зонтик укропа, петрушка, ветка экстрагона. - Приправы: перец горошком, душистый перец, чеснок, лавровый лист. Приготовление: Банки помыть, простерилизовать. Стерилизация банок Зелень один раз опустить в кипяток на 1 секунду, разложить по банкам. Помидоры помыть, зубочисткой в плодоножке с

Помидоры «Язык проглотишь» вкуснейший рецепт! Способ приготовления: У помидоров вырезаем плодонжку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца. Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9 % уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем.

Салат капустный (в горячем маринаде) На трёх литровую банку: Капуста- 1 небольшой кочан Морковь - 1шт. Чеснок -3 зубчика Лук репчатый 1-2 шт. Перец болг. красный Зелень- по вкусу. Для рассола: Вода- 1,5 литра Соль- 2 ст. ложки. Масло растительное - 1/2 стакана. Сахар- 4 ст. ложки Уксус 70%-1 ст.ложка. Капусту ,морковь,чеснок, лук , перец и зелень режем , кладём в миску, перемешиваем аккуратно и укладываем в банку. Воду кипятим, добавляя соль, масло, сахар и...

Конфитюр из острого перца эспелет - кулинарный рецепт

(144) Pinterest

Ассорти- капуста... Огурцы 2 шт., морковь 2 шт., перец болгарский 2-3 шт., помидоры 2 шт., 10 зубчиков чеснока. Капусту утрамбовать. Овощи уложить по порядку, заливаем кипятком, сливаем, кипятим и добавляем 2 ст. ложки соли, 3-4 ст. ложки сахара, уксус 100 гр. 6% и заливаем. Закатываем, храним в холод.. По желанию можно добавить лаврушку, петрушку, укроп, перец душистый. Приятного аппетита!

Как из 70% уксуса сделать 9%?

Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции: 9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды; 6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды; 3%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 20 ложек воды. И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете. Формулы расчета просты: 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксу

САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА Не ругайтесь, опытные кулинары. Хочу поделится с неопытными) Даже не думала, что сама могу удивиться такому простому способу приготовления нашего любимого зимнего блюда. Поразил результат. Такую хрустящую, сочную, идеальную в плане соль-сахар капусту я пробовала лишь однажды. Та капуста созревала до пика вкусности в дубовой бочке, да с какими-то секретными добавками-травками. И я смирилась, что такую уже никогда не попробую. Но вот ...

Готовим пряный уксус - уксус, ароматический уксус, пряные травы, полезные продукты, кулинария, здоровье, домашине заготовки

(12) Pinterest

Пекинская капуста на зиму - лучшие рецепты заготовок

Салат из огурцов *Кореец* - Perchinka63

(19) Одноклассники

Лечо - бомба "Нет вкуснее!"

Салат из фасоли на зиму. Рецепт. Фото

(47) Pinterest

Заправка для борща "Торчин по-домашнему" - Кулинарные рецепты от Веселого Жирафа

Конфитюр из острого перца эспелет - кулинарный рецепт

Помидоры "Ум отъешь". Это название полностью соответствует вкусу, этот рецепт несколько лет назад я нашла в интернете, сделав на пробу несколько баночек, я попробовав, жалела о малом количестве. Теперь, в основном, только так и консервирую. Предлагаю и Вам. Ингредиенты для: Помидор — 3 кг Чеснок — 3 шт Перец болгарский — 4 шт Перец красный жгучий — 1/2 шт Соль (с верхом) — 2,5 ст. л. Сахар (с верхом) — 10 ст. л. Уксус (9%) — 125 мл Вода — 2,5 пакет. Сельдерей ...

Рецепт: Аджика «Пальчики оближешь» на RussianFood.com

Кетчуп. Афтар: Granny

Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются!  Старинный рецепт моей семьи.  Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо НИЧЕГО стерилизовать и кипятить!  1. Нам понадобятся свежесобранные огурцы, если нет – замачиваем их на 4-6 часов в холодной воде для хруста.  2. Подготавливаем банки. Моем тщательно с чистящим средством, переворачиваем и ставим на чистое полотенце.  3. К моме...

Рецепт консервированных огурцов "Дубок" (видео)

Огурцы по-баварски — Золотые рецепты

Малосольные помидорки автор Марина Гармаш Идея Наташи Кравченко,с моими дополнениями. Ингредиенты: помидоры-1 кг(примерно) чеснок-8 зубчиков острый перец-1 шт сушеный(свежий или соленый укроп)-по вкусу Для рассола: вода-1,5 л сахар-2 ст.л соль-3 ст.л(если используете соленый укроп)соли 2,5 ст.л растительное масло-3 ст.л(сделают ваши помидоры на вкус очень нежными и пикантными) душистый перец-5 шт черный перец горошком-10 шт лавровый лист-2 шт семена укропа...

Дольки помидоров с чесноком и зеленью Дольки помидоров, закатанные в банки с чесноком и зеленью, – ароматная, вкусная и интересная закуска. Открыв такие помидорки зимой, в ход пойдут не только овощи, но и маринад! Помидоры получаются очень вкусными, пряными, кисло-сладкими. Начнем готовить? Ингредиенты (на литровую банку): Показать полностью…

ДЕВОЧКИ СОВЕТУЮ ЛЕГКО И ВКУСНО Огурчики сухая стерилизация автор Марина Гармаш Очень вкусные огурчики хрустящие и ароматные.Готовятся легко, методом сухой стерилизации.То есть стерилизуются без воды в банках парами уксуса и ароматом специй и трав!!!(от себя можно добавить листья смородины,вишни,хрена,веточку тархуна(эстрагона) Ингредиенты: На 1 л банку зонтик укропа-1-2 шт лавровый лист-2 шт перец душистый-3 шт чеснок-1-2 зубчика(порезать на лепестки) семена г...

Быстрые маринованные помидоры автор Наташа Чагай Вкусные и пикантные помидорки, которые будут готовы уже через 2 часа, - отличная закуска для вашего стола в будний и праздничный день. Показать полностью…

Срирача - кулинарный рецепт

Малосольные огурцы в пакете – Рецепты малосольных огурцов в пакете. Советы как приготовить

(106) Pinterest

(104) Pinterest

Салат из фасоли на зиму. Рецепт. Фото

Азербайджанский салатик «Хeфтябечяр» : Лечо, салаты, аджика