Тыквенный суп «Капучино» Пряный крем-суп «Капучино» из тыквы
Тыквенный «капучино» — именно такое красивое название имеет известный суп-пюре из тыквы со сливочно-сырной шапочкой, который подаётся в стакане или кружке, и, действительно, по внешнему виду похож на капучино.
Сочетание пряного, слегка сладковатого супа (для приготовления следует выбрать сладковатую тыкву мускатных сортов) и слегка солёной белой пенки, состоящей из взбитых сливок и сыра, очень вкусное. Для пр...
