ПОНЧИКИ БЫСТРЫЕ - В СКОВОРОДЕ !!! **Тесто: варенец или кефир 500мл, яйцо 2шт, сахар 2-10ст/л, раст/масло 6ст/л, соль 0.5ч/л, сода 1ч/л, прос/мука 5-6ст -вымеси. *Дели на части, и раскатай пласт в 1см. Круги вырежи круги -стаканом, а отверстия -бутыл/крышкой. *В раскал/сковороду: пончики неплотно, т.к. поднимутся - и обжарь с 2х сторон. Подача: горячие посыпь сах/пудрой.
