Очистите скумбрию, удалите голову, хвост и внутренности. Нарежьте каждую рыбу на 2-3 куска.
Приготовьте маринад, смешав вместе сметану, горчицу, соевый соус, соль и перец.
Положите куски скумбрии в маринад и оставьте на 30-60 минут.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Показать ещё
