Рецепты без мяса

Быстрое печенье Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет. 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника) 300 г сметаны Показать полностью…

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить! Сделай сам! 7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!Существует как минимум 7 видов теста, которые обязательно стоит попробовать приготовить самостоятельно. Рассказываем…

Пирожное "Картошка" - 5 рецептов ●источник Хозяюшки Online ● Пирожное "Картошка" - 5 рецептов1. Ингредиенты (на 20 штук):Сухари ванильные - 500 гМолоко сгущенное - 400 млКакао-порошок - 50 гСливочное масло - 200 гШокола…

Пампушки с чесноком к борщу - вкусно и просто Что может быть прекраснее вкусного борща на обед?Только его сочетание с нежнейшими чесночными пампушками. Это отличная замена хлебу, да и готовятся они очень просто.На приготовления пампушек понадо…

Оригинальная "Селедка под шубой" Рецепт приготовления сельди под шубой у каждого свой, но этот способ — действительно необычный! ИНГРЕДИЕНТЫ 6 ломтиков ржаного хлеба150 г свеклы1/4 лимона6 ст. л. майонезасоль (щепотка)кориандр молоты…

САМАЯ БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА Just Cook САМАЯ БЫСТРАЯ ШАРЛОТКА Этот пирог всегда меня выручает, когда «гости на пороге» Ингредиенты: ● 3 куриных яйца ● 1 стакан сахара ● 1 стакан сметаны ● 1 стакан муки ● 1 ч/л соды ● …

Закуска из селедки и плавленого сыра (напоминает красную икру) Эта красивая и вкусная закуска с сельдью и плавленым сыром «разлетится» с Вашего праздничного стола за считанные минуты. По вкусу очень напоминает красную икру и всегда идет на ура!Ингредиенты:Филе…

Известный всем салат «селедка под шубой» по-новому Еще более вкусный рецепт салата «селедка под шубой». Обалденное сочетание продуктов. Перечень необходимых продуктов Чтобы на столе появилось потрясающе нежное и вкусное блюдо, вам понадобится: ·…

Нежная рисово-молочная запеканка с яблоками. Всем придется по душе Прекрасный завтрак или ужин! Ингредиенты: Рис — 1 стакан,3 яблока,Молоко — 1 стакан,Вода — 2 стакана,2 яйца,Сметана — 2-3 ст. ложки,Масло сливочное — 20 г,Сахар — 1-2 ст. ложки,Сухари — 2 …

Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире Получился настоящий кулинарный шедевр! Ингредиенты: Тесто:250 г муки2 яйца1 ст. кефира100 г масла1 ч. л. разрыхлителя100 г сахара1/2 ч. л. солинемного ванилина Начинка:400 г вишнисахар   П…

Слойки с яблоками Ингредиенты:- 1 банка спрайта- 2 упаковки слоеного теста- 2 яблока- 1стакан сахара- 300 г сливочного масла- ванилин- корицаПриготовление:1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.2. Каждую пластину тес…

Нежный морковный рулет от которого гости будут в неописуемом восторге Тает во рту! Ингредиенты: морковь — 0,5 килограмма;мягкий плавленый сыр (весом 90 — 100 грамм) — 2 штуки;яйца — 4 штуки;чеснок — 1 зубчик;зелень (укропа, петрушки и т.д.) — 1 пучок;растите…

Пирожное с морковью и творожным кремом. Не вредно даже на ночь Нежность зашкаливает! Ингредиенты: Для коржа:— морковь — 250 г— овсяная мука (молотые хлопья) — 8 ст. л.— яичный белок — 2 шт.— мед — 1 ст. л.— кокосовая стружка — 1 ст. л. Для крема:— м…

От этих помидоров невозможно оторваться. Так и тянется рука за следующим Как из бочки. Под картошечку — фантастически вкусно! Помидоры «как из бочки» Ингредиенты: (пропорции на 3 л. банку) Помидоры — 1,5 кг Чеснок — кусочек зубка в каждый помидор Специи — укр…

Бомбовая капустка В 200 граммах 149 калорий, а вкусно! Ингредиенты: 2 кг - капусты 0,4 кг - моркови 4 дольки - чеснока можно добавить яблоко, свёклу Маринад: 150 мл - раст.масло 150 мл - 9 % уксуса 100 г - сахара …

Удивим гостей. Рецепты необычных овощных закусок Предлагаем вашему вниманию рецепты оригинальных овощных закусок. Релиш Эту традиционную американскую заготовку можно использовать как соус или приправу к чему угодно либо как часть начинки для гамбу…

Борщ, щи, харчо. Рецепты суповых заправок на зиму Борщ, щи и харчо, заготовленные в банках, облегчат жизнь студентам, холостякам и занятым хозяйкам. На зиму можно запасти не только лечо или соленые огурцы – суповые заправки в банках облегчат жизнь …

Вкуснейшая икра из свеклы Вкусная свекольная икра — это отменная и экономичная холодная закуска на каждый день, хорошо сочетающаяся с черным хлебом. для меня оказалось сюрпризом, что обычная свекла может быть до такой степени…

Такой торт обязательно нужно хотя бы раз попробовать, чем 1000 раз о нем услышать Тонкий лимонный аромат возбуждает аппетит, а вкус превосходит ожидания. Ингредиенты: мука — 1 стакан; масло — 115 грамм; сахар — 1 чайная ложка; ледяная вода — 2 столовые лож…

Вкуснейший Американский Тыквенный Пирог Наступила осень. А это значит, что пришел сезон тыквы, из которой можно приготовить полезнейшие блюда. Такой сладкий пирог традиционно пекут в Америке на протяжении всей осени. Особенно он популярен…

Ароматная аджика с яблоками на зиму. Это неописуемо вкусно только нужно пробовать Я делаю каждый год. Моя семья любит!   Ингредиенты: Помидоры – 2,5 кгЯблоки – 1 кгПерец сладкий – 1 кгМорковь – 1 кгПерец острый – 2-3 штЧеснок – 200 грСоль – ¼ стаканаСахар – 1 стаканУксу…

Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется Готовьте пока сезон! Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции. Ингредиенты: — Лук-0.5 кг— Морковь-0.5 кг— Баклажаны-1 кг— Перец сладкий 1 кг— Помидоры 2 кг— 1 стол…

Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится Рецепт идеальный! Ингредиенты: 5 кг. красного мясистого болгарского перца Для маринада: 1 л. воды 300 гр. сахара 130 гр. соли 350 мл. растительного масла 2 ст.л. эссенции 70% по …

Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение Ну очень вкусно, пальчики оближешь! Ингредиенты: На 1 кг свежемороженой сельди: Для соуса-заливки:— 3 луковицы— 10-12 столовых ложек воды— 1 чайная ложка сахара— 1,5 столовых ложек соли бе…

Запеканка из овощей — минимум калорий, а на вкус объедение Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего (и не только) ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем. Продукты: 1.Помидоры — 1-2 шт 2. Кабачки — 200–2…

Нереально вкусное блюдо, поэтому так и называется На одной не остановишься! Ингредиенты: — Мука — 700-800 г— Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл— Яйцо — 3 шт— Картофель — 800 г— Масло сливочное — 150 г— Укроп— Со…

Цветные блины: очень вкусно и ярко Многие скажут, что добавление красителя в пищу может навредить здоровью человека, но окажутся неправы. Сегодня предлагаем Вам рецепт очень оригинальных и необычных по своему внешнему виду …

Готовим скумбрию правильно. Это самый верный способ приготовления Рыбка получается нежной и вкусной! Ингредиенты: • 2 скумбрии• 1 луковица• 150 г натурального йогурта• сок 1/2 лимона• соль, специи по вкусу Приготовление:   Лук нарезать полукольцами.Тушку…

Венгерская ватрушка. У меня не хватает слов, передать весь восторг от этой выпечки Эта ватрушка — мой фаворит! Ингредиенты: Мука — 200 гСливочное масло — 100 гСахар — 200 гЯйцо — 2 шт.Разрыхлитель — 10 гДомашний творог (или 9%) — 500 гВанильный сахар — 1 пакетикСгущеное …

С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром. Для настоящих гурманов Настолько вкусной свекла еще не была! Свекольный салат с яйцами и огурцами Ингредиенты: Свекла вареная 300 гЯйцо 2 шт.Твердый сыр 90 гОгурцы маринованные 1 шт.Майонез 3 ст. л.Горчица 1 ч. …

Нежный ванильный сметанник. Прекрасное сочетание начинки с песочным коржом Легко и быстро готовить! Ингредиенты: Для теста:● 2 ст муки (300 гр)● 200 гр сливочного масла (маргарина)● 1 яйцо● 1,5 ч ложки разрыхлителя● 0,5 стакана сахара Начинка:● 4 яйца● 500 гр сме…

Хит сезона: Маринованные зеленые помидоры на зиму Вкуснейшая овощная закуска! Не оторваться просто! Ингредиенты: 1 кг зеленых помидор1 шт. сладкий красный перец50 мл уксуса 9%25 г соли (1 ст. л.)50 г сахара1 головка чеснокаЗелень укропа П…

Вкусно, быстро и легко: Овощной кугель Традиционное еврейское блюдо Кугель — традиционное еврейское блюдо. Рецептов этого блюда очень много, кугель может быть и картофельный и фруктовый и карамельный с вермишелью. Я готовила с …

Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща Рецепт, который передается через поколения! Ингредиенты: •Капуста белокочанная — 3 кг;•Свекла — 1,5 кг;•Перец красный жгучий — 3 шт.;•Чеснок — 2 головки;•Сельдерей черешковый — 2 пуч.;•Сол…

Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен Замечательный пирог! Главное вкусный и быстрый! Ингредиенты: — 400-500 гр слоёного теста— 3 крупных луковицы— 3 яйца— 4 ст. ложки сметаны— 100 гр твёрдого сыра— черный молотый перец— раст…

Обалденная капустная запеканка на скорую руку Так легко готовить и так вкусно! Ингредиенты: 6 ст.л. муки400 г свежей капустыпучок укропа (по желанию)5 яиц3 ст.л. майонеза5 ст.л. сметаны2 ч.л. разрыхлителя1/2 ч.л. солисливочное масло д…

Перестала покупать конфеты, когда узнала этот рецепт! Всего пара апельсинов… Превосходный рецепт цитрусового десерта в домашних условиях — карамелизированные апельсины, вкус которых несомненно тебя порадует. Яркая восточная сладость способна заменить без вреда для здоровья л…

Самая вкусная в мире шарлотка Готовим дома самую вкусную в мире яблочную шарлотку. Простой рецепт приготовления. Ингредиенты: Тесто: Мука — 1 стаканЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканРазрыхлитель — 0, 5 ч. л.   Крем: Сметана …

Кабачки с хрустящей корочкой — идеальная закуска. Я не ожидала Кабачки по данному рецепту готовятся в духовке — и это огромный плюс! Хрустящая корочка, нежные и сочные кабачки — это очень вкусно! Ингредиенты Кабачки молодые — 3 штуки Оливковое …

Хочу предложить рецепт пикантного и нежного лука Ингредиенты: 4-5 луковиц2-3 зубчика чеснока2-3 ст.л. уксуса5 ст.л. растительного масла2-3 ч.л. сахаралавровый листперец черныйсухая зелень петрушки и укропасоль по вкусу Лук нарезаем кольцами или пол…

Осетинский пирог со свежим сыром. Невероятно вкусно Подавать к столу в горячем виде, смазав и полив сливочным или топленым маслом. Ингредиенты: мука — 300 г,кефир — 2 стакана,маргарин — 30 г,сахар — 5 г,дрожжи или сода — 5 г. Фарш:сыр свежи…

В сезон кабачков на нашем столе самые вкусные оладьи из кабачков с сыром Ингредиенты: мука цельнозерновая — 4 столовые ложки; кабачки (цуккини) — 2 штуки(средних); сыр — 100 грамм; чеснок — 1 зубок; соль — щепотка; лук репчатый — 1 го…

Обалденные квашеные баклажаны — пожалуй, самый удачный рецепт блюда из баклажанов Ингредиенты: свежие баклажаны — 3 килограмма; сладкий болгарский перец — 0,5 килограмма; свежие помидоры — 700 грамм; зелень сельдерея — большой пучок; чеснок — 2-3 головки; лук репчатый — 3 средни…

Салат и закуска в одном флаконе Интересный, красивый и необычный рецепт салата-желе с овощами. Так сказать холодное+салат в одном флаконе. Давайте попробуем.Ингредиенты: - 200 г моркови (измерять уже очищенную морковь)- 200 г зелен…

Супер Вкусный БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК за 3 минуты! Калнина Наталья  Кухня: Домашняя  Время приготовления: 5 мин.  Количество порций: 1  Сложность: Простой Ингредиенты Яйцо – 2 шт. Мука – 2 ст.л. Сметана - 4 ст.л. Сыр – 50-80 гр. Соль – 1/3ч.л.…

Печеные баклажаны под соусом тхина Две причины побудили меня написать этот пост. Во-первых самое время сейчас готовить баклажаны и во-вторых - пока ещё приехавшая ко мне банка тхины не закончилась. Но есть и третья причина - и как го…

Салат «Суши». Этот салат подходит для любого праздника Интересен этот пошаговый рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их. Ингредиенты: Слабосолёная красная рыба (её м…

ЖУЛЬЕН НА СКОРУЮ РУКУ Я четкое меню никогда не составляю, а по ходу дела что-то меняю, добавляю, убираю и т.д. И вот вчера вижу, что успеваю еще что-то приготовить, и очень быстро, между делом, делаю жульен. Спешу поделит…

Простейший рецепт плавленого сыра 500 г обезжиренного творога,0,5 ст. обезжиренного молока,0,5 ч. л. соды,соль по вкусу,укроп по вкусу.Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем блендером. Подогреваем в кастр…

Домашние наливки и настойки Домашние наливки и настойки - будем пить зимой и вспоминать щедрое лето Способов законсервировать фрукты-ягоды на зиму – великое множество. Однако вряд ли какой-то из них доставит больше радости сов…

Холодный освежающий борщ "Свекольник" Сегодня готовим летний холодный борщ - свекольник. Готовится на скорую руку - перемешал и готово. Очень освежает в летнюю жару :) После приготовления вы получите 4 порции Время приготовления: 15 м…

Самый лучший салат из помидоров Хотите расскажу, как приготовить на ужин самый лучший салат из помидоров? Такой вкусный, что все, кто его не попробует, больше не хотят готовить салат по другим рецептам. Я, конечно же, предвидела, …

Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек Огурцы маринуются за счет собственного маринада — сока, который выделяется от них, такие огурчики более хрустящие, сочные по вкусу и цвету, присутствует запах свежего огурца и главное, что очень бы…

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком И вся семья будет сыта! Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы п…

Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт Горячий способ дает возможность в наиболее короткий срок получить готовое блюдо. Буквально сутки настаивания в маринаде или рассоле, и у Вас на столе прекрасная закуска! Ингредиенты Вода —…

Самые вкусные соусы на все случаи жизни! 1. СацебелиИнгредиенты:● Томатная паста (густая) — 200 г● Вода — 200 г● Кинза — 2 пуч.● Чеснок — 4-5 зуб.● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.● Уксус (столовый) — 1 ч. л.● Соль (по вкусу)…

Абрикосовый пирог В такой пирог можно добавить корицу, молотый имбирь или мускатный орех. ИНГРЕДИЕНТЫ Основные абрикосы 10 шт. сахарный песок 50 г Для теста мука 185 г сливочное масл…

Великолепные баклажаны за 5 минут В моей семье все очень любят баклажаны. Но привычная всем икра и рагу уже надоели. Да и с ними нужно долго возиться. А летом ведь хочется, как можно быстрее управиться на кухне. В своей кулинарной к…

Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху Ингредиенты: мука 250 гр.,молоко 100 гр.,дрожжи свежие 15 гр. (2 ч.л. сухих)яйца 2 шт.,соль по вкусумасло сливочное 100 гр.сахар 100-150 гр.,масло растительное 50 гр.,сливки 200 мл. Приготовление:   …

Сырно-чесночные пивные палочки Ингредиенты:2 стакана муки1 чайная ложка дрожжей1/2 чайной ложки разрыхлителя3/4 чайной ложки соли1 столовая ложка оливкового масла3/4 стакана пива комнатной температуры2 столовых ложки сливочного …