Консервируем, солим, маринуем, сушим

Аджика из кабачков с яблоками на зиму/ Кабачок (очищенный) - 1 кг==Яблоко - 2 шт.== Перец болгарский - 2 шт. == Перец чили - 2 шт. == Чеснок - 9 зубчиков == Сахар - 2,5 ст.л. == Соль - 1,5 ст.л. == Уксус 9% - 30 мл == Масло растительное - 100 мл

Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х| Кухня наизнанку | Яндекс Дзен / Рецепт на 2 двухлитровые банки: • Перец - 2,5 кг • Вода - 2 л • Уксус (9%) - 4 ст.л. • Соль 2 ст.л. (без горки!) • Сахар - 2 ст.л. (с горкой!)

Рецепт: Грушевое варенье с апельсином (на зиму) на RussianFood.com

5 заготовок на зиму,/ 1.Рассольник с перловкой на зиму. 2.Борщ на зиму. 3. Солянку с грибами и капустой на зиму. 4. Печеный болгарский перец на зиму. 5. Икра из кабачков и Икра из тыквы.

Рассольник с перловкой в банке с пряностями: быстро, просто и хранится отлично | 3 кг свежих огурцов==1 кг лука==1 кг моркови==0,5 кг перловой крупы==0,5 л томатной пасты==2/3 стакана сахара==1 стакан растительного масла==4 ст. л. соли==100 мл 9% уксуса==5 лавровых листов==10 горошин душистого перца==1 ст. л. перца черного горошком==3 шт. гвоздики==0,5 ч. л. молотого кориандра или тмина

Баклажаны по-корейский - | Людмила Плеханова Готовим вместе | Яндекс Дзен /2 кг Баклажан ==1 кг моркови (5 - 6 шт) ==700 гр лука (5 - 6шт) ==700 гр болгарского перца (5 - 6шт) ==3 - 4 больших головок чеснока ==4 ч.ложки чёрного молотого перца (без горки) ==2 ст. ложки корейской соли ==150 гр уксуса (9%) 200 гр растительного масла

болгарский перец в томатном соке на зиму | ПРО красивости: косметика, кухня | Яндекс Дзен / помидоры – 1 кг. или 700 мл. томатного сока; ==болгарский перец – 1 кг; ==масло растительное – 0,5 стакана; ==соль – 1 ст. л; ==сахар – 50 г; ==уксус 6% крепости – 2 ст. л; ==острый стручковый перец – 1 шт. (по желанию).

Киви Солёное или новая, фантастически Вкусная Закуска из КИВИ!. Обсуждение на LiveInternet - На 1 банку ёмкостью 1,5 литра – ==80 г Сахар ==50 г Соль ==25 г (вес нетто) Чеснок ==20 г Сельдерей ==4 стручка или по вкусу Острый перец ==Сколько войдет в банку Киви

Пять необычных заготовок на зиму | Обзоры и топы от Роскачества

Маринованная скумбрия

Красная рыба в водке: идеальный рецепт засолки!

Борщ зимой за 15 минут! Как же это удобно! Очень выручает и экономит время!

Лечо на зиму - Самый простой и вкусный рецепт

Рассольник с перловкой на зиму

Соление баклажанов под прессом

Маринованные куриные желудочки. Невероятно вкусные!!!

Кабачки «по-корейски».

Селедка по-корейск

СКУМБРИЯ В БУТЫЛКЕ Свежемороженная скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придают луковая шелуха и чай. Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной.

Красная рыба по-домашнему

Маринованная капуста со свеклой

Баклажаны на зиму в мультиварке «Как грибы»

Рецепты от Дарьи Донцовой: скумбрия в банке

Баклажаны "Танжер"- вкуснейшая закуска!

Не доспели помидоры, не беда.

Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы, засоленная красная рыба

Вкуснейшая аджика из баклажан!

Аджика грузинская..

КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ НА ЗИМУ

Аджика "заманиха"

Замечательная капуста за три дня

Малосольные помидоры в пакете

Как приготовить джем из рябины с апельсинами - Джем от 1001 ЕДА

Необычный рецепт – слабосоленая красная рыба в морозилке