Блюда из кабачков и баклажанов
sso.passport.yandex.ru

закуска из кабачков: (делюсь рецептом) | Мастерская идей | Яндекс Дзен / Кабачки - 1-2 шт
==Мёд или сахар - 1 ч. ложка
==Соевый соус - 1-2 ст. ложки
==Сок лимона - 1 ст. ложка
==Масло растительное - 1-2 ст. ложки
==Чеснок - 2-3 зубчика
==Грецкие орехи (измельчённые) - 1 ст.ложка
==Зелень - укроп, петрушка
==Соль, перец - по вкусу
dzen.ru

Закуска из кабачков| Кулинарный Микс | Яндекс Дзен/ 350 гр. очищенных кабачков
==зубчик чеснока.==2-3 ст.л. сока лимона.==1 ст.л. сладкой парики.==20 гр. подсолнечного масл==1 ст.л. соли==3 гвоздички
==5 горошен душистого перца
==1 лавровый лист.
==0,5 литра воды.
==по желанию — острый перец и сахар или сахарозаменитель.
dzen.ru

Салат-закуска из кабачков по-корейски на зиму | Вкусно! Быстро! Просто! | Яндекс Дзен| >>>кабачки - 2,5 кг==морковь - 500 гр.==Лук - 500 гр. ==4 дольки чеснока==Соль - 2 ст.ложки==сахар - 5 ст.ложек==растительное масло -160гр.(9 ст.ложек)==Столовый 9% уксус 80гр.(4 ст.ложки)==заправка для корейской моркови (не острая)- 1 пачка==Из данного количества ингредиентов получается 4,5 литров закуски
dzen.ru

Это самая лучшая овощная закуска! Через час уже можно есть 👍 | Ленивый кулинар | Яндекс Дзен| Трем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков.
А дальше эту вермишель нужно залить супер рассолом. Для этого смешиваем половину стакана масла, половину стакана яблочного уксуса, пару ложек соевого соуса и сахар (1 ст.л.).Распределяем овощи по баночкам и заливаем получившейся смесью. У нас получилось 2 литровых банки.
youtube.com

БАКЛАЖАНЫ ПО-КИТАЙСКИ КИСЛО-СЛАДКИЕ>>>• Баклажаны - 4 штуки
• Крахмал картофельный - 5 ст.ложек • Чили перец - 1 штука • Сладкий перец - 2 штуки • Лук - 1 штука • Зеленый лук - 1 пучок • Кинза - пучок
• Кунжут - 1 ст.ложка
>>> Соус: • Соевый соус - 6 ст.ложек
• Рисовый уксус - 3 ст.ложки
• Сахар - 2 ст.ложки
• Крахмал - 1 ст.ложка
• Чеснок - 4 зубчика
• Вода - 70 мл
• Томатная паста - 1 ч.ложка
youtube.com

Мусака по-гречески
3-4 баклажана
3-4 помидора
300 г мясного фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г тертого сыра
2-3 ст. ложки тертых сухарей
пучок петрушки
100 мл белого вина
25 г муки
25 г сливочного масла
250 мл молока
2 яйца
соль
черный молотый перец
красный молотый жгучий перец
орегано
ok.ru

Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом
Понадобится.
Кабачки или цукини - 2 небольших.
Картофель – 3-4 средние шт.
Лук репчатый (на любителя, но вкус с ним более оригинальный) – 1 большая луковица.
Помидоры – 2-3 большие шт.
Вода – 100 мл.
Майонез – 4 полные столовые ложки.
Сметана – 4 полные столовые ложки.
Яйцо – 1шт.
Соль или приправа - по вкусу.
Все овощи вымыть. Картофель, лук и кабачки очистить. Нарезать все овощи круглыми пластинками потоньше.
Взять гл...
ok.ru

Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком
Ингредиенты:
Крупный баклажан — 1 Штука
Сыр плавленный — 100 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — 1 Чайная ложка
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки)
Количество порций: 2
Как приготовить "Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком"
1. Подготовьте продукты для рулетиков. Баклажан вымойте и отрежьте хвостик. Яйцо сварите вкрутую. Остудите и снимите кожуру.
2. ...
ok.ru

БАКЛАЖАНЫ по вкусу КАК ГРИБЫ БАКЛАЖАНЫ по вкусу КАК ГРИБЫ
Ингредиенты:
600 грамм баклажанов;2 яйца;соль, перец чесночный;гранулированный чеснок;растительное масло.
Готовим
Баклажаны нарезать соломкой.Складываем в миску солим перчим.Яйца перебиваем венчиком до однородности.Добавляем яйца в баклажаны и всё хорошо перемешиваем.На хорошо разогретую сковородку с маслом выкладываем баклажанную смесь и жарим до готовности.По вкусу как микс из грибов!Вкус яиц совершенно не ощущает...