Колдуны — это белорусские драники, но с начинкой.
Обожаю картошку и блюда из нее. Колдуны — одно из тех немногих блюд, которые в моём понимании, лучше всего есть руками: Отламываешь кусочек колдуна и макаешь им в сметану, а потом еще и соус с тарелки весь колдуном вымакиваешь…. Ммммммм…… Непередаваемо вкусно!!!
Картофельная масса:
На 2 кг картофеля я брала
2 яйца
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. крахмала
соль, перчик
мелко порезанный укропчик
Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
(...
![Из картошки можно готовить различные блюда, а иногда и самые необычные, к примеру, из этого простого и недорого овоща можно приготовить отличную сытную картофельную пиццу. Заказать такую пиццу на дом можно в компании sbarro.by. Итак, для приготовления сытной картофельной пиццы понадобятся такие компоненты как: — растительное рафинированное масло (три ст. ложки); — клубни картофельные (750 […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F93a%2Fc0%2F7d13b8c646479072f6915679abf.jpg)
