Мойва, тушеная под луковым соусом
Скажу честно, я не большой любитель мойвы. Однако мойву, тушеную под луковым соусом, кушаю с огромным удовольствием. Рыбка получается сочной, вкусной, а готовится ну очень просто!
Ингредиенты:
1 кг.- мойвы
2 шт.- крупные луковицы
2 ст.л.- растительного масла
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1.Мойву почистить, отрезать головы, хорошо промыть, затем посолить и поперчить.
2.Лук нарезать полукольцами, или кубиками, и обжарить на ра...
