Рецепты
ok.ru
Пышные оладушки
Рецепт-бомба!
Оладушки получаются действительно очень пышные и воздушные)
1. поллитровая банка кефира (можно любой-1%, жирный.а лучше вообще перестоявший)
2. нагреть,чтоб горячий был-это главное.
3. Добавим щепотку соли+ 2-3 ст.л. сахара(без верха)+1 яйцо, перемешали хорошо,
4. потом до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить,что была,как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха(по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.
liveinternet.ru
КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ ВКУСНОЕ ПОСТНОЕ БЛЮДО ИЛИ ОСНОВА МЯСНОГО САЛАТА.
Ингредиенты:
картофель – 3-4 картофелины,
несколько зубчиков чеснока,
кориандр,
соевый соус,
черный и красный молотые перцы.
Количество приправ - по вкусу.
ПРИМЕЧАНИЕ.
Варка в подкисленной среде приводит к отвердению картофеля и не дает ему развариваться.
ok.ru
САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА !!! **Топ -7 рецептов: Овощной Микс -с фетой и маслинами; Цветной -пекин/капуста, огурцы,морковь; Огурчик -капуста, кукуруза; Острый -морковь, огурец, чеснок, имбирь; Морской -морс/капуста, корейс/морковь, горошек, кукуруза, болг/перец, чеснок, уксус; Хрустящий -кура, огурцы, сыр, сухарики; Итальяно- пекин/капуста, Черри, крас/лук, руккола.