Выпечка
iskusstvo-kulinarii.blogspot.de
Постигая искусство кулинарии... : Турецкая сладость "Мидии" (Midye Baklavası Tatlısı)
ok.ru
(Блины из манной крупы)
1 минут на прочтение
Тэбикмэк – блюдо татарской национальной кухни в виде больших и пышных блинчиков. Сделав тэбикмэек по данному рецепту, вы сможете наслаждаться их нежным вкусом, а если добавить в тесто свежие ягоды, то блинчики будут не только вкусными, но и полезными, витаминизированными.
Состав:
1 литр теплого молока
1 стакан кефира
4 яйца
2 стакана манной крупы
1 ч. ложка соли
сахар по вкусу
1 ст. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка без верха соды
...
ok.ru
Песочные кольца с орехами
Тесто:
250 г сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками
150 г сахара
1 яйцo (среднее)
1 п. ванил. сахара (8 г)
1 ч. л. с горкой разрыхлителя (5 г)
2,5 ст. муки (400 г) - просеять
Дополнительно:
1 ст. жареного арахиса (160 г) - порубить не мелко ножом
Для смазывания:
1 желток + 2 ст. л. молока - перемешать вилочкой
В чашку выкладываем масло, сахар, яйцо, ванил. сахар и разрыхлитель - слегка перемешиваем.
Постепенно подсыпая муку...






















































