Любимые "секретные" котлетки
Ингредиенты:
● 1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
● 3-4 средних картошины ( сырые )
● 3-4 луковицы
● 1 булочка (или белый хлеб)
● 1 яйцо
● молоко
● соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку).Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке , чтобы они полностью были им покрыты . Дать хлебу набухнуть , впитать в себя жидкость. Не отжимая молоко добав...
![[Видео] «Моцарела» | Рецепты еды, Питание рецепты, Кулинария для начинающих 23.12.2021 - Автор пина:Diana - Воздушные шары.. Находите и прикалывайте свои пины в Pinterest!](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fffb%2F03%2F80dbf06a5eaa1f5b43b1dc5d034.jpg)
