иногда буду наверное готовить
vk.com

"ФАСОЛЬ с овощами"
Моя самая любимая заправка к борщу или просто вкусненький гарнир! Заготовка на зиму! Вкус как продают уже готовую в магазине!!!
1,5 - 2 кг - фасоли
1 - 2 шт - горького перца (по желанию)
Фасоль варим отдельно до готовности!
2 - 2,5 кг - помидор
1-1,5 кг - лук
1 - 2 кг - болгарского перца
1 - 2 шт - горького перца (по желанию)
0,5 л, - ол
salaty-recepty.ru

НОВЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕЧО С ХМЕЛИ-СУМЕЛИ - Вкусные рецепты Я готовлю на зиму много салатов,но самый «поедаемый » в нашей семье,это лечо,причем во всех вариантах.Но в этом году мне захотелось чего-то новенького и,как всегда,начала экспериментировать.Хотелось придать лечо немного кавказской нотки,что тут поделать,люблю я эту кухню.Лечо получилось очень вкусное,теперь так буду готовить всегда.Ароматные нотки приправ,конечно же сделали свое дело. Ингредиенты: 2,5 кг помидор (красных и …
ok.ru

Помидоры по-корейски на зиму
Помидоры для этой заготовки выбирать одинакового размера. Получаются помидорки ароматные, острые.
Продукты
Помидоры спелые - 2 кг
Морковь - 4 шт.
Перец болгарский - 5 шт.
Уксус 9% - 100 мл
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 5 зубчиков (по вкусу)
Перец красный (чили) молотый - 1 ст. ложка (по вкусу)
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 1*
ok.ru

ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА
Греческая закуска действительно полезная и питательная, можно не сомневаться, ведь в ней присутствуют самые полезные овощи, а фасоль по питательности и как поставщик белка приравнивается к мясу.
Греческая закуска готовится из следующих ингредиентов: фасоль — 1 кг репчатый лук — 0,5 кг морковь — 0,5 кг болгарский перец — 0,5 кг помидоры — 2 кг сахар — 0,5 ст. соль — 1,5 ст. л. рафинированное растительное масло — 250 мл жгучий перец (по желанию и по вкусу) — 1-2 стручка чесно
ok.ru

Заправка для супчиков на зиму.
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Вам потребуется:
Лук — 1кг
Морковь — 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг
Помидоры — 1 к1. П
salaty-recepty.ru

АНКЛ БЕНС ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ - Вкусные рецепты Ингредиенты Кабачок — 2 килограмма Томат (помидор) красный — 2,5 килограмма Чеснок — 200 граммов Перец болгарский — 1 килограмм Соль — 2 столовые ложки Сахар — 200 граммов Масло растительное (подсолнечное) — 200 граммов Уксус 9% — 100 мл Приготовление Салат анкл бенс из кабачков на зиму — одно из моих любимейших блюд, которое я готовлю каждый год. Так приятно открыть зимним …