ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Салат «Десятка» на зиму. баклажаны — 10 штук; репчатый лук — 10 штук; помидоры — 10 штук; болгарский перец — 10 штук; чеснок — 10 зубчиков; уксус 9% — 100 мл.; растительное масло — 200 мл.; сахар — 150 грамм; соль — 2 столовые ложки; перец черный горошком — 10 штук. Данное количество ингредиентов рассчитано на приготовление 5-6 литровых банок. Для начала нужно подготовить баклажаны. Тщательно промываем их срезаем плодоножку и режем небольшими брусками или кольцами. Чтобы у...

Кабачки «под грузди» - песня, а не закуска - Простые рецепты Овкусе.ру

Быстрые помидоры по-корейски - Простые рецепты Овкусе.ру

Малосольные огурчики без рассола Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро! Вам потребуется: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2 полиэтиленовых пакета Приготовление: 1. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить. 2. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. 3. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо п...