Выпечка
ok.ru
Ленивый пирог с капустой
Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина
Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Приготовление:
Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.
Маргарин растопить и залить капусту.
Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.
Всыпать муку с разрыхлит...
ok.ru
ОЧЕНЬ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан кефира
1 стакан манной крупы
0,5 стакана сахара( если любите послаще можно и 3/4 стакана)
2 яйца
1/3 ч.л соли,
2ч.л разрыхлителя
Три крупных моркови
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир, разрыхлитель,манку и сахар смешать, оставить на полчаса набухать.
Тем временем в блендере измельчить морковь с желтками. Перемешать все ингидиены кроме белков, их оделно взбить в густую пену с солью и осторожно вмешать перед выпеканием.
Выпек...
ok.ru
Теперь мы картошку готовим только так.
Спасибо свекрови за этот рецепт. Подаю со сметаной.
Состав:
1 кг картофеля
1 яйцо
0,5 стакана муки
1 ст.л. крахмала
соль, перец
Картофель нужно отварить как на пюре, посолить, когда закипит вода. Слить воду и размять. Оставить на пару часов.
Добавить яйцо, крахмал, муку. Я добавила чуть молотого перца. Все смешать.
На присыпанной мукой поверхности сделать из теста колбаску (Тесто может слегка липнуть.).
Приплюснуть рукой ...
ok.ru
Пирог с капустой
500 г белокочанной капусты (можно и побольше)
3 яйца
4 ст. ложек сметаны
4 ст. ложки майонеза
6 ст. ложек муки
1 ч.ложка соли
1,5 ч.ложки разрыхлителя
2 головки репчатого лука
2 ст.ложки растительного масла для обжаривания.
Капусту нашинковала, посолила и перетерла руками до мягкости.
Лук мелко накрошила. В чашу МВ налила растительное масло, высыпала лук и обжаривала в течение 5 минут. Добавила нашинкованную капусту и обжаривала еще 15 минут, ...
ok.ru
Банница - пятиминутка
Ингредиенты:
-250 гр кефира
-4 яйца
-0.5 ч. ложки соды
- 250 гр брынзы
-5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
-14 ст. ложек муки
Приготовление:
1. Хорошо взбить кефир с яйцами и содой.
2. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку.
3. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут.
4. Готовность проверить зубочисткой.
5. Подавать горячей, с пылу-жару.
Приятного аппетита!
ok.ru
Супер нежный пирог с капустой и мясом
Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
Приготовление:
1.Ме...


