ЭКЛЕРЫ С ФРАНЦУЗСКИМ ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты: см. фото (ниже)
Способ приготовления:
Тесто:
Нагреть воду с маслом и солью, довести до кипения и всыпать муку
Тщательно перемешать и постепенно ввести в тесто яйца, взбивая или мешая ложкой до однородного состояния.
Переложить все тесто в кондитерский мешок, высадить тесто в нужной форме на бумагу для выпечки (если отсутствует кондитерский мешок, можно просто высадить тесто с помощью ложки, от формы изделия вкус не измен...
