диета
ok.ru
Милашино тесто (супер-экспресс)
Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- муки примерно 500 гр
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
2. В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
3. От 500 гр муки отсыпать граммов 100, с остальны...
ok.ru
Чак-чак
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц)
- соль 1/3 ч.л.
- сода 0,5 ч.л.
- мёд 1 стакан
- сахар 1 стакан
- миндаль (или грецкие орехи) для украшения
- масло растительное для обжаривания 1 л
Ингредиенты даны на одно блюдо размером 24-26 см.
Приготовление:
1. На рабочую поверхность насыпать муку горкой, сделать в ней лунку, и постепенно вливать туда яйца, взбитые с солью и содой, замешивая тесто. Тесто не должно быть ли...
ok.ru
Скумбрия,запеченная с овощами.
1 свежезамороженная скумбрия,
1 луковица,
1 помидор,
3 ст.л. майонеза,соль.перец по вкусу,раст. масло. Скумбрию разморозить,выпотрошить.промыть,нарезать на порционные куски.Посолить,поперчить по вкусу.Нарезать лук кольцами,помидор -кружочками.Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду,чередуя с луком и помидором.Сбрызнуть раст. маслом,смазать майонезом. Запечь в духовке при темп...
ok.ru
Манник
Ингредиенты:
- 1 стакан манки
- 120 г сметаны (15-20%)
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 стакан муки
Манник - очень простой в приготовлении, но одновременно очень вкусный пирог. Несмотря на то, что в его составе манная крупа, он понравится даже тем, кто ее терпеть не может.
Ну а вкуснее всего готовить его с изюмом, отчего он становится еще слаще. Хотя можно добавить и любую другую начинку. Или вообще готовить без начинки, кому как больше нравитс...
ok.ru
ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
...
ok.ru
ТОРТ МУРАВЕЙНИК ЗА 10 МИНУТ!!!
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки .Очень вкусно!
Ингредиенты:
Печенье (типа "Юбилейное", "Топленое молоко") - 500-600 г;
молоко сгущенное вареное - 1 банка;
масло сливочное - 100 г;
сметана - 2 ст. л.;
мак, орехи, шоколад - по вкусу и желанию.
Печенье поломать в глубокую посуду небольшими кусочками.
Сгущенное молоко взбить миксером ...
ok.ru
ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ ߍꠊ
Ингредиенты:
● Мука — 2 кружки (объемом 200 мл)
● Маргарин — 1 пачка (200 г)
● Пиво — 0,5 ст.
Приготовление:
1. Порубить маргарин с мукой ножом, в крошку, затем немного растереть руками и когда масса превратится в мелкую легкую крошку, влить пиво постепенно, может быть все и не потребуется, замесить тесто и убрать его в холодильник на 30 минут.
2. Достать тесто, раскатать его в пласт шириной 3-4 мм и вырезать печенюшки формочками или нарезать ...
ok.ru
5 рецептов ВКУСНЕЙШЕГО Печенья ✨
Дорогие мои читатели. ТРУДНО передать.как РАДУЮТСЯ мои ДЕТКИ.когда я говорю.что сегодня у нас Будет ПЕЧЕНЬЕ. Они ОБОЖАЮТ печенье по этим РЕЦЕПТАМ. Особенно РАДУЕТСЯ Младшенькая и смотрит на меня такими БЛАГОДАРНЫМИ Глазками.что я прямо ТАЮ и готова Готовить его ОПЯТЬ и ОПЯТЬ......
ПРИГОТОВЬТЕ хоть по ОДНОМУ рецепту и сами ВСЕ это УВИДИТЕ.
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🌹
._____________________________________________________
Ингредиенты:
Для печенья:
...
ok.ru
КОЛБАСНЫЕ ЦВЕТОЧКИ 🍴
Ингредиенты:
● молоко – 200 мл
● яйцо – 1 шт.
● сливочное масло – 75 г
● дрожжи свежие – 20 г
● дрожжи сухие – 1 ч. л.
● соль – 1 ст.л.
● сахар – 1 ст.л.
● мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
● колбаса вареная – 300 г
Приготовление:
Дрожжи развести в теплом молоке, замесить тесто и поставить на 1 час в теплое место для подъема.
Готовое тесто раскатать в не очень тонкий пласт и подходящей формочкой (например, пиалой) вырезать четное...
ok.ru
Сало, это хорошо!
Понравилось? Поддержите Классом! Не забываем нажимать "Поделиться" :)
Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.
Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!
Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина). В кастрюле скипятить рассол ( На 1 ли...
ok.ru
Запеканка в лаваше
Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
1. Обжарить фарш с луком.
2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш,
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
4.Приготовить заливку:
3 яйца
2/3...
ok.ru
Универсальное творожное тесто. Рецепт
Это и вправду универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки. Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.
Для теста нам надо:
300 гр. творога
300 гр. муки
200 гр. сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
ванилин, ванильный сахар
Способ приготовления:
1. Протираем творог, добавляем в него мягкое сливочное масло, ванилин, с...
ok.ru
КУРНИКИ
● Сметана — 200 г
● Маргарин — 250 г
● Мука
● Сода — 1/2 ч. л.
● Соль — 1/2 ч. л.
● Филе куриное — 800 г
● Картофель — 2 шт
● Лук репчатый (красный) — 1 шт
● Перец черный (молотый)
● Масло сливочное — 50 г
Способ приготовления:
1. Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль.
2. Смешиваем сметану с мягким маргарином.
3. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 м...
ok.ru
Рулеты с маком и орехами.
Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!
Вам потребуется:
Для теста:
450 г муки
185 г сливочного масла
50 г сахара
щепотка соли
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 яичный желток
150 г холодного молока
Для маковой начинки:
200 г мака
100 г сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
100 г молока
Для ореховой начинки
200 г очищенного и раздробленного фундука
100 г сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
10...
ok.ru
ТОП-6 РЕЦЕПТОВ МЕДОВИКА
1) КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350 г муки.
● 200 г сахара пескового.
● 130 г маргарина.
● 2 яйца.
● 2 ст.л. меда. Нужен жидкий мед. Твердый предварительно растапливают на водяной бане.
● 400 г сметаны. Бери густую.
● 0,5 ч.л. соды.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Перемешай до однородной массы яйца, сахар, мед. Если мед твердый, предварительно растопи его на водяной бане и дай остыть.
2. Всыпь просеянную муку.
3. Соду погаси лимонным соком или уксусом....
ok.ru
БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ 🍖
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Куриная грудка — 800 Грамм
● Вода — 3 Стакана
● Перец горошком — 1 Чайная ложка
● Соль — 2 Ст. ложки
● Сахар — 2 Ст. ложки
● Лавровый лист — 2-3 Штук
● Мед — 2 Ст. ложки
● Оливковое масло — 2 Ст. ложки
● Соевый соус — 1 Ст. ложка
● Паприка — 1 Ст. ложка
● Чеснок — 2-3 Зубчиков
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные грудки нужно помыть и разделить на полугрудки. В емкость налейте воду, добавьте соль, сахар, перец и лавровый лист. Куриные гру...
ok.ru
МЕДОВЫЙ ТОРТ ОСОБЕННЫЙ 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 100 г сливочного масла
● 100 г сахара
● 2 больших или 3 маленьких яйца
● 1 стакан меда
● 1 чайная ложка соды
● 2.5 стакана муки
Крем
● 500 мл сметаны 27%
● 300 мл сливок 35%
● 12 стакана сахара
● 300 г чернослива
● 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
● 5-6 листов пекарской бумаги.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полн...
ok.ru
Рулетики мясные к праздничному столу
Ингредиенты:
Свиное филе - 700 г.
Грибы - 500 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Сливки - 1 стакан
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло подсолнечное - 40 г.
Приготовление:
1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого о...
ok.ru
☯ ТОП-6 ВКУСНЮЧИХ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
Не забудьте сохранить к себе на страницу эти рецепты! Как это сделать, смотрите под рецептом!
1. Праздничные ПЕНЕЧКИ очень красиво смотрятся на столе, главное, они невероятно вкусные и украсят Ваш праздник по достоинству и порадует гостей!
Ингредиенты:
Свининa — 250 г, Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт, Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г, Сухари панировочные
Масло растительное, Зелень, ...
ok.ru
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ДИЕТИЧЕСКОГО ПЕЧЕНЬЯ 🍌
1. Овсяное печенье без муки, яиц и масла
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г
● Кефир
● Яблоки — 2 шт.
● Мед — 1/2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200 С 20-30 минут.
2. Тыквенно-морковное печенье
ИН...







































