Овощной кугель — безумно вкусно, быстро и легко! Кугель — это еврейское блюдо, среднее между пудингом и запеканкой. Овощной кугель — для его приготовления используются сезонные овощи, которые доступны в определенное время года. Летом вы можете добавить в кугель баклажаны, сладкий перец, цветную капусту, цукини, брокколи. Зимой можете использовать практически любые замороженные овощи. В качестве заливки для кугеля используются только яйца, без использования …
