СОЛИМ, КВАСИМ,МАРИНУЕМ
ok.ru

Огурцы в капустных листьях
Вы пробовали сделать когда-нибудь такую закатку, как огурцы в капустных листьях? Если нет, то запишите этот рецепт! Очень вкусно!
Ингредиенты:
огурцы
капуста
хрен
укроп
чеснок
листики смородины
соль
сахар
уксус
Приготовление:
В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока.
У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки.
Заливаем кипятк...