КУХНЯ -- ДОМАШНИЙ СЫР .
zakustom.com
Домашний твердый сыр намного лучше магазинного Приготовить домашний твердый сыр не так уж и сложно. Такой сыр можно смело давать малышу, ведь в нем не будет никаких ароматических добавок и красителей. Ингредиенты: - 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого - 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%) - 50...
fotostrana.ru
Отличный рецепт приготовления домашнего сыра
Для приготовления понадобятся:
Из расчета на две порции
1 л молока
125 гр натурального йогурта
1,5 ч.лож. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.лож. уксусной эссенции (25%)
Приступаем к приготовлению:
-Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения.
-Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
-Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, выл...
fotostrana.ru
Отличный рецепт приготовления домашнего сыра
Для приготовления понадобятся:
Из расчета на две порции
1 л молока
125 гр натурального йогурта
1,5 ч.лож. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
1 ст.лож. уксусной эссенции (25%)
Приступаем к приготовлению:
-Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения.
-Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.
-Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, выл...
zhiteiskiesovety.ru
Домашний плавленый сыр с кремовой консистенцией. Идеальная намазка для бутербродов всего за 7 минут. Если ты сомневаешься в качестве покупных сыров, можешь собственноручно выбрать качественный домашний творог и приготовить из него плавленый сыр своей мечты.
Это не такой сложный процесс, как может п…
fotostrana.ru
Домашний сыр
Ингредиенты:
1 килограмм обезжиренного творога,
1 стакан молока,
1 чайная ложка соли,
пол чайной ложки соды,
1 сырое яйцо,
1 столовая ложка масла.
Приготовление:
:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.
Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.
Выкладыва...
ourcosyhome.ru
Почему не стоит выливать остатки кефира, или Элементарная закуска, от которой просто невозможно отказаться
Если дома есть немного кефира и сметаны, их можно превратить в нечто действительно аппетитное. Осторожно: пальчики в этом случае не просто оближешь, но сгрызёшь до костяшек!
Мягкий сыр Philadelphi…
vkusnyierecepty.ru
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас. Лучшие рецепты здесь
Подборка на любой вкус: 14 вариантов сыра!
1.Домашняя моцарелла.
Ингредиенты:
На 2 порции:●1 л молока●125 г натурального йогурта●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается н…